Événements d’automne Just Food
Nouvelles et événements de Just Food
- 21 et 22 septembre | Bénévolat au jardin communautaire de Carlington Expansion
- 15 septembre | Un potluck et une discussion sur l’alimentation et son rôle dans la restauration du climat
- 26 septembre | Atelier sur le démarrage d’un jardin communautaire
- 28 septembre | Nettoyage communautaire des semences avec la bibliothèque des semences d’Ottawa
- 10 oct. – Le Guide alimentaire canadien – qu’est-ce que cela signifie pour l’agriculture ? Qu’est-ce que cela signifie pour les mangeurs ?
- 19 octobre – Conférence CommuniTree
Nouvelles et événements de Just Food
1. 21 et 22 septembre | Bénévolat au jardin communautaire de Carlington Expansion
Rejoignez un jardin communautaire géré par des bénévoles ce week-end pour aider à terminer son expansion !
INSCRIVEZ-VOUS DÈS AUJOURD’HUI : www.surveymonkey.com/r/9W2BD22
Quand : Ce samedi 21 septembre et dimanche 22 septembre
Où : Woodward Avenue et McBride street (l’adresse la plus proche est 1548 Woodward Ave).
Le jardin est accessible par les transports en commun (le long des lignes de bus 14 et 81), et il y a de nombreux parkings disponibles pour ceux qui viennent en voiture.
Il y aura une grande variété de tâches disponibles pour les personnes de tous âges, de toutes mobilités et de toutes capacités !
Le déjeuner, le goûter, l’eau et les boissons seront fournis à tous les volontaires.
En participant à la construction du jardin, vous pouvez.. :
Apprenez à construire des jardins surélevés ;
Apprenez à planifier et à réaliser l’expansion de votre propre jardin ;
Contribuez à la sécurité alimentaire et à l’amélioration de la santé communautaire dans notre ville !
2. 15 septembre | Un potluck et une discussion sur l’alimentation et son rôle dans la restauration du climat
Joignez-vous à Just Food et Regeneration Canada le 15 septembre pour un repas-partage et une séance d’information, axés sur ce qui est possible et/ou déjà en cours dans la restauration des écosystèmes et du climat par le biais de l’entretien des sols, de l’agriculture régénérative et des changements positifs dans le système alimentaire. Une combinaison d’une après-midi pour célébrer ce qui a été accompli et pour engager les participants dans ce qui est possible et comment participer et soutenir d’autres actions et changements. Des groupes agricoles et environnementaux locaux et nationaux participeront à l’événement pour partager des informations et des mises à jour sur les projets avec les participants. Cet événement est ouvert au public.
Quand : Dimanche 15 septembre, de 11 h à 14 h
Où : 2391 Pépin Court à la ferme Just Food dans la Grange Rouge
Les participants sont invités à visiter la ferme sur place, elle ouvre à 10h00, les produits peuvent être stockés dans une glacière pour la durée de l’événement.
Visite de la ferme Just Food disponible après le déjeuner.
Veuillez apporter votre propre vaisselle, couverts, tasses, pas de vaisselle jetable s’il vous plaît***.
Apportez quelque chose à partager dans le potluck ou rejoignez-nous simplement en tant qu’invité bienvenu.
Un parking est disponible sur place et la ferme est desservie par la ligne de bus n°94.
Le bâtiment est accessible, avec un ascenseur pour fauteuils roulants permettant d’accéder à l’espace événementiel du deuxième étage.
https://www.facebook.com/events/1252370484965615/
3. 26 septembre | Un atelier sur la façon de démarrer un jardin communautaire
Préparez-vous pour la prochaine saison de culture lors de l’atelier « Comment créer un jardin communautaire » ! Apprenez les prochaines étapes, notamment comment chercher un terrain, ce qui est essentiel pour démarrer un jardin communautaire, les aides disponibles, des conseils pour organiser le jardin, et bien plus encore !
La participation d’au moins un coordonnateur de jardin à un atelier sur le démarrage d’un jardin communautaire est une exigence pour recevoir un financement par le biais du Fonds de développement des jardins communautaires. Le coordinateur doit avoir participé à un atelier au cours des 3 dernières années.
L’inscription est obligatoire car les places sont limitées.
Quand : Jeudi 26 septembre de 18h00 à 20h00
Où : 2391 Pépin Court, à la ferme Just Food dans la grange rouge.
RSVP : communitygardening@justfood.ca
(veuillez identifier la zone générale où vous prévoyez d’installer un jardin communautaire, et résumer votre travail à ce jour, le cas échéant).
4. 28 septembre – Atelier communautaire de nettoyage des semences avec la Bibliothèque des semences d’Ottawa
Cet atelier offrira une courte démonstration sur la façon de nettoyer les graines communes cultivées dans la région d’Ottawa. Les gens peuvent apporter leurs propres récoltes de graines et les nettoyer par eux-mêmes avec l’aide d’une assistance sur place ! Même si vous n’avez pas votre propre graine à nettoyer, tout le monde est invité à participer et à apprendre certains des principes de base.
Quand : Samedi 28 septembre de 15h00 à 18h00
Où : 2391 Pépin Court à la ferme Just Food dans la Grange Rouge
RSVP : seeds@justfood.ca
5. Oct 10 | Guide alimentaire canadien – qu’est-ce que cela signifie pour l’agriculture ? Qu’est-ce que cela signifie pour les mangeurs ?
Le Guide alimentaire canadien est une vision d’une alimentation durable. Il vise à promouvoir la santé et le bien-être par le biais d’un changement de régime alimentaire, laissant en suspens les questions d’accès et de production alimentaire. Comment le nouveau Guide alimentaire va-t-il façonner nos systèmes alimentaires, ou changer l’endroit où nous nous approvisionnons en nourriture ? Et qu’est-ce que cela signifie pour l’agriculture de notre région ?
Pour les producteurs, les organisations communautaires, le gouvernement, les mangeurs. Joignez-vous à nous en personne pour entendre un groupe d’experts de toute la province, suivi d’une conversation, d’une discussion et des prochaines étapes.
Le panel comprend ;
Ron Bonnett (ancien président de la Fédération canadienne de l’agriculture)
Dr. June Matthews (diététicienne professionnelle, économiste domestique professionnelle, professeur associé, École des sciences alimentaires et nutritionnelles du Collège universitaire de Brescia)
Moe Garahan (Directeur exécutif, Just Food)
Quand : Jeudi 10 octobre de 9h30 à 12h30
Où : 2391 Pépin Court à la ferme Just Food dans la Grange Rouge
Un événement régional « Bring Food Home » 2019
Présenté par Sustain Ontario en partenariat avec Just Food et le Algoma Rural Agri-Innovation Network, parrainé par Whole Foods Market.
Le nombre de places étant limité, veuillez vous inscrire à l’événement ici : www.eventbrite.ca/e/bring-food-home-ottawa-2019-tickets-71652240781 .
6. 19 octobre – Conférence CommuniTree
En partenariat avec Just Food, le comité de l’environnement et l’équipe des arbres de l’association communautaire de Blackburn Hamlet organisent leur première » conférence CommuniTree » le samedi 19 octobre à la ferme Just Food (2391 Pépin Court) à Blackburn Hamlet.
La conférence se déroulera de 9h00 à 12h30 environ et comprendra les éléments suivants :
- divers panneaux
- pause réseautage et visite d’une forêt alimentaire communautaire.
La conférence est l’occasion pour les membres de la communauté de ; - partager des histoires, des données et des projets liés aux arbres
- – fournir aux participants de nouvelles idées, informations et ressources pour mener à bien des initiatives liées aux arbres dans leurs communautés.
- Si vous êtes intéressé par la promotion de l’intendance de notre forêt urbaine, par le partage d’idées, par la rencontre de leaders communautaires et par la participation à des moyens innovants pour aider notre environnement, cette conférence est à ne pas manquer.
La participation à la conférence est gratuite, mais l’inscription est obligatoire car les places sont limitées.
Le lien d’inscription sera disponible d’ici le 9 septembre sur le site de l’association communautaire de Blackburn Hamlet, blackburnhamlet.ca.
Toutes les demandes de renseignements des médias ou autres doivent être adressées à treeteam@blackburnhamlet.ca.
Ce dimanche : Pique-nique annuel à la ferme Just Food
Nourriture et activités pour toute la famille !
Rejoignez-nous à la ferme Just Food pour notre pique-nique annuel ce dimanche ! Nous organiserons une série d’événements, dont un déjeuner gratuit, des promenades en chariot à 10 h 15, 11 h, 11 h 45 et 12 h 30, un marché de producteurs, des activités pour enfants, des promenades sur le terrain, etc. Amenez votre famille et profitez d’une journée à la ferme.
QUAND : Dimanche 25 août, 10 h – 14 h
OÙ : Big Red Barn, 2391 Pépin Court
Pour plus d’informations, contactez info@justfood.ca.
Au plaisir de vous voir dimanche pour une journée remplie de plaisir !
Journées agricoles de Just Food – Dimanche 11, 18 et 25 août
Rejoignez-nous les dimanches 11, 18 et 15 août pour des journées agricoles amusantes !
– Marché des producteurs (10-2) *Achetez de délicieux produits cultivés localement !
– Yoga à la Grange (945 – 11) *Gratuit !
– Visite de la ferme
11 août – Visites guidées en partenariat avec COG
18 et 25 août – visites autoguidées
*Découvrez ce qui est produit à la ferme, des abeilles aux graines, en passant par les légumes, les forêts alimentaires et bien plus encore !
– Réalisez toutes les activités de la ferme en famille !
*chasse au trésor
*Les goûts alimentaires locaux
*récolte/conservation des semences
*Vérifiez les poulets !
*& testez vos connaissances sur l’agriculture et le changement climatique !
Vous avez une question ? Envoyez un courriel à info@justfood.ca ou consultez notre événement facebook !
Visitez les marchés de producteurs locaux
Consultez la liste pour connaître l’ouverture du marché de producteurs le plus proche de chez vous pour acheter et soutenir les agriculteurs locaux !
| Marché de producteurs | Localisation | Horaires |
| Marché de Beechwood | 43 Ste. Rue Cécile, dans Parc Optimiste | Tous les samedis de 9 h à 14 h, Du 1er juin au 26 octobre |
| Bois de hêtre Mini-Market | Centre sportif Rideau, 1, rue Donald, Ottawa | Tous les mardis de 3 h à 6 h, Du 2 juillet au 8 octobre |
| Bois de hêtre Mini-Market | Chartwell New Edinburgh Square Terrace, 420, rue MacKay, Ottawa | Tous les jeudis, 3 heures – 18 h, du 4 juillet au 10 octobre |
| Ottawa Bio Marché de producteurs | 1644 Bank St, près de Heron | Tous les samedis, 10 h – 14 heures, toute l’année |
| Marché Byward Carré | Place du marché Byward, entre York et George Rues, centre-ville d’Ottawa | Tous les jours, de 9 h à 17 h (en général) |
| Agriculteurs d’Ottawa Marché- Lansdowne | Aberdeen Square, Lansdowne Parc, 1000 Exhibition Way | Tous les dimanches, de 9 h à 15 h, Du 5 mai au 27 octobre |
| Agriculteurs d’Ottawa Marché- Westboro | Parc linéaire de Byron entre Chemin Richmond, avenues Golden, Byron et Broadview | Tous les samedis, 9h30- 15 h, du 18 mai au 2 novembre |
| Agriculteurs d’Ottawa Marché- Orleans | Complexe récréatif Ray Friel, 1585 Tenth Line Rd, Orléans | Tous les jeudis, 12 h – 18 h, du 23 mai au 10 octobre |
| Marché des fermiers d’Ottawa – Barrhaven | Nepean Woods Park & Ride, au Strandherd et Crestway Drive | Tous les dimanches, de 10 h à 14 h, Du 2 juin au 13 octobre |
| Cumberland Marché de producteurs | Communauté R.J. Kennedy Centre, 1115 Dunning Rd, Cumberland | Tous les samedis, de 8 h à 13 h |
| Nord de Gower Marché de producteurs | 2397 Roger Stevens Dr, Nord de Gower | Tous les samedis, 8h30 – 13 heures, du 22 mai au 5 octobre |
| Agriculteurs de Metcalfe Marché | 2821 8th Line Rd, Metcalfe | Tous les samedis, de 9 h à 13 h, Du 11 mai au 26 octobre |
| Agriculteurs de Kanata Marché | 745, avenue Kanata, Kanata | Tous les samedis, de 9 h à 15 h, 25 mai – 3 novembre |
| Les agriculteurs de la carpe Marché | Champ de foire de Carp, 3790 Carp Rd, Carp | Tous les samedis de 9 h à 17 h 13 heures, de mai à octobre |
| Marché du Vieux-Aylmer | Memorial Park, à l’angle de Rue Broad et Main, Alymer | Tous les dimanches, de 10 h à 15 h, Du 2 juin au 29 octobre |
| Marché d’Old Chelsea | 212 Old Chelsea Rd, Chelsea | Tous les jeudis, de 16 h à 19 h, du 30 mai au 10 octobre. |
| Marché Notre- Dame | 330, chemin Notre-Dame, Gatineau | Tous les jours, de 8 h à 20 h |
| Marché Vieux-Hull | Parc Du Portage, Gatineau (angle de Laurier et Rues Victoria) | Tous les jeudis, 9h30 – 14h30, 30 mai – 10 octobre |
| Marché de Parkdale | 366 Parkdale Avenue, Westboro | Tous les jours, de 8 h à 17 h (en général) |
| Ferme de Manotick Marché | 5524 Dickinson St, Manotick (juste en face de Watson’s Mill) | Tous les samedis, de 9 h à 15 h, 22 juin – 12 octobre |
| Marché de Wakefield | 38 Chemin de la Vallée de Wakefield, Wakefield | Tous les samedis, de 9 h à 13 h, 18 mai – 19 octobre |
Souhaitons à tous un bon été gastronomique !
Juillet 2019
Nouvelles et événements alimentaires dans la région d’Ottawa
Nouvelles et événements de Just Food
1. 28 juillet et 11, 18 et 25 août – Les dimanches à la ferme de l’alimentation juste.
2. Tous les dimanches | Yoga à la ferme Just Food
3. Tous les dimanches | Stand de la ferme Just Food
4. 28 juillet et 11 août | Visite gratuite de la COG à la ferme Just Food
5. Se porter volontaire pour cultiver des aliments pour la banque alimentaire locale
6. Utiliser l’alimentation comme une passerelle vers un mode de vie sain et durable
7. Collecte de fonds pour les citernes pluviales
Autres nouvelles et événements communautaires
8. Marchés de producteurs dans la région
9. Les samedis jusqu’au 31 août | Visites de la promenade des jardins
10. Canadian Organic Growers recrute !
11. Mangez sainement avec le Guide alimentaire canadien
12. De délicieuses façons de réduire le gaspillage alimentaire
13. Réduire l’exposition de nos enfants aux aliments et boissons malsains commercialisés.
14. La nouvelle politique alimentaire du Canada avec une vision ambitieuse
15. Vous avez des questions sur le jardinage ?
Nouvelles et événements de Just Food
1. 28 juillet et 11, 18 et 25 août – Les dimanches à la ferme de l’alimentation juste.
Rejoignez-nous à la ferme de Just Food pour les Sunday Farm Days, il y en a pour tous les goûts !
- Yoga dans la grange de 9h45 à 11h.
- Visites de la ferme : Les Canadian Organic Growers proposeront des visites les 28 juillet et 11 août de 10 h à 12 h 30.
- Activités pour enfants les 11, 18 et 25 août.
N’oubliez pas de visiter notre marché fermier de 10 h à 14 h, géré par nos propres fermiers, où vous trouverez des légumes, des herbes, du miel, des conserves et bien plus encore ! Amenez vous et votre famille, ainsi qu’un déjeuner à déguster !
QUAND : Dimanche 28 juillet et 11, 18 et 25 août
OÙ : Just Food, 2391 Pépin Court
2. Tous les dimanches | Yoga à la ferme Just Food
Rejoignez Bee à la ferme Just Food pour un cours de yoga traditionnel pour tous les niveaux de compétence et tous les âges ! Le cours comprendra des postures physiques, des exercices de respiration et de la méditation.
QUAND: Les dimanches de 9 h 45 à 11 h
OÙ: Big Red Barn chez Just Food, 2391 Pépin Court, Ottawa
C’est gratuit, ou par donation, tous les bénéfices étant reversés à la Just Food Farm.
À PROPOS DE L’ENSEIGNANT: Bee pratique le yoga depuis 8 ans et l’enseigne depuis 5 ans. Elle est agricultrice et éducatrice à la ferme écologique Cadence de la Just Food Farm, et s’intéresse de près au rôle de la santé holistique dans le développement de communautés durables.
3. Tous les dimanches | Stand de la ferme Just Food
Rejoignez-nous les dimanches de cet été, de 10 h à 14 h, jusqu’en octobre, pour profiter des produits frais de la saison ! Chaque semaine, plusieurs fermes vendront leurs produits frais, leurs condiments, leurs friandises sucrées et salées, et bien plus encore ! Le stand de la ferme est situé à la ferme Just Food, 2391 Pépin Court. Profitez avec nous de la première abondance estivale d’aliments biologiques provenant d’agriculteurs locaux tout en soutenant les nouveaux agriculteurs. Pour plus d’informations, cliquez ici.
4. 28 juillet et 11 août | Visite gratuite de la COG à la ferme Just Food
La Canadian Organic Growers (COG), en partenariat avec Just Food, organise des visites gratuites au cours desquelles les participants auront la chance de visiter trois fermes différentes sur place et d’acheter ensuite des produits frais au stand de la ferme. Découvrez comment chaque agriculteur s’est lancé, ce qu’il cultive et les aspects uniques de son activité, des abeilles aux poulets en passant par la diversité des légumes. Les personnes de tous âges sont les bienvenues ! Veuillez noter que vous devrez marcher sur un sol irrégulier et en plein soleil.
QUAND: Dimanche 28 juillet et 11 août, de 10 h à 12 h 30 (soleil ou pluie)
OÙ: Ferme Just Food, 2391 Pépin Court
FARMS ON TOUR :
- 28 juillet : Capital Greens, Karen Farm, Bird and Bee
- 11 août : Abeilles de la capitale, Jardins de Chi, Ferme écologique de Cadence
Pour plus d’informations ou pour vous inscrire à l’une des visites, cliquez ici pour la visite du 28 juillet et cliquez ici pour la visite du 11 août.
Faites passer le mot sur cette grande opportunité en imprimant ces affiches(28 juillet et 11 août) et en les affichant sur votre lieu de travail !
5. Se porter volontaire pour cultiver des aliments pour la banque alimentaire locale
Vous voulez aider à soutenir le Gloucester Emergency Food Cupboard ? Rejoignez une équipe de bénévoles qui rendent service à leur communauté en aidant à cultiver des produits frais dans le jardin Plant-a-Row, Donate-a-Row (PARDAR) de Just Food Farm pour le placard alimentaire. Le jardinage peut être fait quand cela vous convient. Vous aurez également l’occasion d’acquérir des compétences de base en matière de jardinage ou de partager votre expertise dans ce domaine. Pour plus d’informations ou pour rejoindre l’équipe, envoyez un courriel à gefcvol2@gmail.com.
6. Regardez les experts d’Ottawa sur l’utilisation de l’alimentation comme porte d’entrée vers un mode de vie sain et durable
Lors d’un segment de Ottawa Experts, une émission interactive qui accueille des experts de l’industrie locale sur divers sujets, Jenny Emmans, présidente de Just Food, et Amber Westfall de Wild Garden, qui opère à partir de la ferme Just Food, ont discuté de leurs parcours d’apprentissage et de découverte de l’alimentation locale et du lien entre les systèmes alimentaires et la santé. Pour Jenny, cela a commencé par la question croissante de ce que nous mettons dans et sur notre corps, alors qu’elle explorait les ingrédients des produits qu’elle utilisait ou consommait régulièrement. Amber cherchait à élargir son alimentation locale et à réduire son empreinte écologique. Ces deux documents traitent d’excellentes occasions pour les résidents d’en apprendre davantage sur la recherche de nourriture, le jardinage et la consommation d’aliments locaux dans la région d’Ottawa.
Pour regarder l’épisode, cliquez ici.
7. Collecte de fonds pour les citernes pluviales
Soutenez Just Food en achetant votre baril de pluie chez nous cette année pour vos besoins de culture alimentaire.
Just Food n’a plus que quelques barils de pluie en terre cuite pour 55 $. Nous sommes convaincus qu’il s’agit du meilleur prix sur le marché en ce moment. Pour plus de détails, cliquez ici et si vous êtes intéressé, envoyez un courriel à Himani à info@justfood.ca pour organiser le ramassage.
Soutenez Just Food, conservez l’eau et économisez de l’argent. Contactez nous aujourd’hui !
Autres nouvelles et événements communautaires
8. Marchés de producteurs dans la région
Consultez la liste pour connaître l’ouverture du marché de producteurs le plus proche de chez vous pour acheter et soutenir les agriculteurs locaux !
| Marché de producteurs | Localisation | Horaires |
| Marché de Beechwood | 43 Ste. Rue Cécile, dans Parc Optimiste | Tous les samedis de 9 h à 14 h, Du 1er juin au 26 octobre |
| Mini-Marché de Beechwood | Centre sportif Rideau, 1, rue Donald, Ottawa | Tous les mardis de 3 h à 6 h, Du 2 juillet au 8 octobre |
| Mini-Marché de Beechwood | Chartwell New Edinburgh Square Terrace, 420 rue MacKay, Ottawa | Tous les jeudis, 3 heures – 18 h, du 4 juillet au 10 octobre |
| Marché des fermiers biologiques d’Ottawa | 1644 Bank St, près de Heron | Tous les samedis, de 10 h à 14 h, toute l’année |
| Place du marché Byward | Place du marché Byward, entre York et George Rues, centre-ville d’Ottawa | Tous les jours, de 9 h à 17 h (en général) |
| Marché des fermiers d’Ottawa- Lansdowne | Aberdeen Square, parc Lansdowne, 1000 Exhibition Way | Tous les dimanches, de 9 h à 15 h, Du 5 mai au 27 octobre |
| Marché des fermiers d’Ottawa – Marché Westboro | Parc linéaire de Byron entre Chemin Richmond, avenues Golden, Byron et Broadview | Tous les samedis, 9h30- 15 h, du 18 mai au 2 novembre |
| Marché des fermiers d’Ottawa- Marché d’Orléans | Complexe récréatif Ray Friel, 1585 Tenth Line Rd, Orléans | Tous les jeudis, de 12 h à 18 h, Du 23 mai au 10 octobre |
| Marché des fermiers d’Ottawa- Marché Barrhaven | Nepean Woods Park & Ride, au Strandherd et Crestway Drive | Tous les dimanches, de 10 h à 14 h, Du 2 juin au 13 octobre |
| Agriculteurs de Cumberland Marché | Communauté R.J. Kennedy Centre, 1115 Dunning Rd, Cumberland | Tous les samedis, de 8 h à 13 h |
| Agriculteurs de North Gower Marché | 2397 Roger Stevens Dr, Nord de Gower | Tous les samedis, 8h30 – 13 heures, du 22 mai au 5 octobre |
| Agriculteurs de Metcalfe Marché | 2821 8th Line Rd, Metcalfe | Tous les samedis, de 9 h à 13 h, Du 11 mai au 26 octobre |
| Marché des fermiers de Kanata | 745, avenue Kanata, Kanata | Tous les samedis, de 9 h à 15 h, 25 mai – 3 novembre |
| Marché fermier de Carp | Champ de foire de Carp, 3790 Carp Rd, Carp | Tous les samedis de 9 h à 17 h 13 heures, de mai à octobre |
| Marché du Vieux-Aylmer | Memorial Park, à l’angle des rues Broad et Main, Alymer | Tous les dimanches, de 10 h à 15 h, Du 2 juin au 29 octobre |
| Marché d’Old Chelsea | 212 Old Chelsea Rd, Chelsea | Tous les jeudis, de 16 h à 19 h, Du 30 mai au 10 octobre |
| Marché Notre-Dame | 330, chemin Notre-Dame, Gatineau | Tous les jours, de 8 h à 20 h |
| Marché Vieux-Hull | Parc Du Portage, Gatineau (angle de Laurier et Rues Victoria) | Tous les jeudis, 9h30 – 14 h 30, du 30 mai au 10 octobre |
9. Les samedis jusqu’au 31 août | Visites de la promenade des jardins
Découvrez les dizaines de jardins de la région le long de la Promenade des jardins ! Que vous souhaitiez le faire seul ou engager un professionnel pour vous montrer le chemin, la Garden Promenade offre un large éventail d’options pour une visite guidée multilingue ou à votre propre rythme tout en visitant les célèbres attractions de la ville.
- Promenez-vous dans le centre-ville d’Ottawa et découvrez quelques-unes des plus de 75 attractions de jardins
- Combinez une excursion à vélo et une excursion culinaire
- Voyagez vous-même sur des pistes cyclables pittoresques
- Monter et descendre des bus à deux étages d’Ottawa
- Conduisez-le vous-même
Profitez des fleurs en fleurs dans la ville comme vous le souhaitez !
Pour plus d’informations, cliquez ici.
QUAND: Tous les samedis jusqu’au 31 août
10. Canadian Organic Growers recrute !
Vous aimez travailler avec les enfants et parler d’agriculture durable et de sécurité alimentaire ? La section Ottawa-St-Laurent-Outaouais de Canadian Organic Growers est à la recherche d’un(e) animateur(trice) d’atelier parfaitement bilingue pour participer à son programme d’éducation sur les jardins et les fermes Growing Up Organic à Ottawa. Le programme travaille avec les écoles pour développer des jardins comestibles comme outils pédagogiques pour les étudiants. Le poste est basé à domicile et compte en moyenne 20 heures par semaine. Cliquez ici pour consulter la description du poste.
11. Mangez sainement avec le Guide alimentaire canadien
Vous voulez faire des choix plus sains en mangeant, mais vous ne savez pas par où commencer ? Des extraits du guide alimentaire sont désormais disponibles en 28 langues pour que vous puissiez les lire et commencer à faire de meilleurs choix de consommation pour votre santé mentale et physique. Vous pouvez également vous abonner ici à leur bulletin d’information pour recevoir les dernières mises à jour sur l’alimentation saine, des recettes, etc.
12. De délicieuses façons de réduire le gaspillage alimentaire
Vous voulez apprendre différentes façons d’utiliser toutes les parties de vos produits alimentaires ? Food Tank a dressé une liste de 11 façons de tirer le meilleur parti des déchets alimentaires courants, notamment :
- Feuilles de légumes
- Tiges d’herbes
- Os et graisse
- Pelures de légumes-racines
- Pain rassis
Consultez l’article ici pour obtenir des conseils et des recettes ! Pour plus d’informations sur la façon dont les résidents locaux gèrent leurs déchets alimentaires, cliquez ici.
13. Réduire l’exposition de nos enfants aux aliments et boissons malsains commercialisés et boissons malsaines
Avec l’augmentation de la commercialisation de produits alimentaires malsains, les enfants sont ciblés parce qu’ils sont particulièrement vulnérables aux techniques de marketing utilisées et au nombre de publicités qu’ils voient tout au long de la journée. Cela entraîne des changements dans les choix et les préférences alimentaires.
Le projet de loi S-228 (loi sur la protection de la santé des enfants) a failli être adopté avant l’ajournement estival du Sénat. Il avait le soutien du Sénat et de la Chambre des communes, mais il n’a pas été adopté dans son ensemble. Le projet de loi aurait limité la publicité pour les aliments riches en sel, en sucre et en graisses saturées aux enfants de moins de 13 ans. C’est maintenant à nous de créer un environnement alimentaire où les enfants ne sont pas bombardés de publicités et de les aider à faire des choix plus sains. Pour plus d’informations sur la manière de développer cette dernière, cliquez ici.
14. La nouvelle politique alimentaire du Canada avec une vision ambitieuse
La politique alimentaire anticipée « Politique alimentaire du Canada : Tout le monde à table » a été annoncée le 17 juin par la ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, Marie-Claude Bibeau. Reconnaissant que le Canada doit assurer un accès fiable à des aliments sains et culturellement diversifiés pour tous les Canadiens, le gouvernement fédéral investit 134 millions de dollars pour développer un système alimentaire dynamique et durable. Leurs principaux domaines d’intervention comprennent également la réduction du gaspillage alimentaire et l’amélioration de la sécurité alimentaire des communautés indigènes et nordiques.
La création du Conseil consultatif canadien de la politique alimentaire et du Fonds d’infrastructure alimentaire local a contribué à la réalisation de cet objectif. Le Conseil s’attachera à faire appel à des experts et à des voix diverses pour aborder les problèmes alimentaires actuels et futurs. Pour les résidents, le fonds soutiendra des projets menés par la communauté dans le but d’améliorer l’accès à la nourriture.
Pour lire le communiqué de presse complet, cliquez ici.
15. Vous avez des questions sur le jardinage ?
En ce début de saison de culture, voulez-vous des conseils ou avez-vous des questions sur le jardinage ? Les maîtres jardiniers d’Ottawa-Carleton sont un groupe de jardiniers expérimentés ayant une formation en horticulture qui donnent bénévolement de leur temps pour aider à répondre aux questions du public. Ils fournissent des conseils gratuits et impartiaux aux jardiniers amateurs tout en encourageant les bonnes pratiques de culture. Ils peuvent donner des conseils pour la culture biologique et conventionnelle. Contactez-les par téléphone ou par courrier électronique, dont la liste figure ici, ou trouvez-les dans les dispensaires des marchés et foires locaux.
Vous souhaitez organiser un atelier de jardinage avec votre communauté ? Envoyez un courriel à communitygardening@justfood.ca pour plus d’informations sur les sujets et sur la façon d’en organiser un.
Bulletin d’information de juin – Événements relatifs à l’alimentation et à l’agriculture dans la région !
Nouvelles et événements alimentaires dans la région d’Ottawa
Nouvelles et événements de Just Food
1. Les dimanches à partir du 2 juin | Yoga à la ferme
2. 8 juin – Cercle d’eau, cérémonie et repas-partage – Collecte de fonds pour la marche de l’eau.
3. Collecte de fonds pour les citernes pluviales
4. Les dimanches à partir du 7 juillet | Just Food Farmers Market
Autres nouvelles et événements communautaires
5. 1er juin | La grande semence canadienne de citrouille à planter
6. Échanges de plantes près de chez vous
7. Marchés de producteurs dans la région
8. 15 juin – 31 août | Visites de la promenade des jardins
9. 15 – 23 juin | Journées du jardin
10. 15 juin | Promenade des plantes sauvages comestibles et médicinales
11. Faire preuve de solidarité envers les agricultrices
12. Vous avez des questions sur le jardinage ?
Nouvelles et événements de Just Food
1. Les dimanches à partir du 2 juin | Yoga à la ferme
Rejoignez Bee à la ferme Just Food pour un cours de yoga traditionnel pour tous les niveaux de compétence et tous les âges ! Le cours comprendra des postures physiques, des exercices de respiration et de la méditation.
QUAND : Dimanche de 9h45 à 11h, à partir du 2 juin
OÙ : Red Barn at Just Food, 2391 Pépin Court, Ottawa
C’est gratuit, ou par donation, les recettes étant reversées à la Just Food Farm.
À PROPOS DE L’ENSEIGNANT : Bee pratique le yoga depuis 8 ans et l’enseigne depuis 5 ans. Elle est agricultrice et éducatrice à la ferme écologique Cadence de la Just Food Farm, et s’intéresse de près au rôle de la santé holistique dans le développement de communautés durables.
2. 8 juin | Cercle d’eau, cérémonie et repas-partage – Collecte de fonds pour la Marche de l’eau
Vivez une cérémonie autochtone de l’eau avec quatre orateurs qui parleront des enseignements Anishnaabe sur l’eau et la nourriture, des actions des communautés autochtones pour protéger les bassins versants de l’empoisonnement au méthylmercure, et des liens entre l’eau, la nourriture et le changement climatique. Elle sera suivie d’un cercle de partage et d’un potluck.
Cette collecte de fonds soutient la Marche pour l’eau de Mother Earth 2019. Cliquez ici pour plus de détails.
QUAND : 8 juin, de 14 à 19 heures
OÙ : Big Red Barn chez Just Food, 2391 Pépin Court, Gloucester
QUOI APPORTER ?
- Bocal avec de l’eau provenant de la maison ou d’un endroit spécial
- Nourriture à partager lors du potluck
- Assiette, couverts et tasse réutilisables
DON SUGGÉRÉ : 15 À 30 DOLLARS
3. Collecte de fonds pour les citernes pluviales
Soutenez Just Food en achetant votre baril de pluie chez nous cette année pour vos besoins de culture alimentaire.
Nous vendons encore des barils de pluie en terre cuite pour 55 $. Nous sommes convaincus qu’il s’agit du meilleur prix sur le marché en ce moment. Pour plus de détails, cliquez ici et si vous êtes intéressé, envoyez un courriel à Himani à info@justfood.ca pour organiser le ramassage.
Soutenez Just Food, conservez l’eau et économisez de l’argent. Contactez-nous dès aujourd’hui.
4. Les dimanches à partir du 7 juillet | Just Food Farmers Market
Rejoignez-nous à partir du 7 juillet de 10 h à 14 h pour déguster les premiers produits de la saison ! Tous les dimanches, les agriculteurs de Just Food proposent des produits frais, des condiments, des friandises sucrées et salées, et bien plus encore ! Le Farm Stand est situé au 2391 Pépin Court. Profitez de la première abondance estivale d’aliments frais et biologiques provenant des agriculteurs locaux avec nous ! Pour plus d’informations, cliquez ici.
Autres nouvelles et événements communautaires
5. 1er juin | La grande semence canadienne de citrouille à planter
Vous voulez une citrouille pour Halloween ? Mike’s Garden Harvest propose un événement gratuit permettant aux gens de venir planter une graine de citrouille et de la récolter à l’automne. Mike s’occupera des plantes pendant l’été. Rejoignez d’autres bénévoles le 1er juin à 9 h 30 au 436 River Road, aux côtés des gens de Live 88.5 Radio et de Empties for Paws !
6. Échanges de plantes près de chez vous
Rendez-vous bientôt à l’un de ces événements d’échange de plantes pour obtenir de nouvelles plantes tout en échangeant les vôtres !
| Événement | Date | Localisation | Information |
| Plante & Échange de semences + Donner un arbre loin | Le 1er juin, 10 h – 13 h | Velo Vanier, 270, avenue Marier. | Pour plus de détails, cliquez ici. |
| 2019 Libre Événement de l’usine | Le 8 juin, 10 h – 14 h | Centre communautaire Jack Purcell, 320 Jack Purcell Lane | Marquez vous comme ALLER ici pour les organisateurs à savoir. |
| Échange de plantes 2019 | Le 9 juin, 10 h – 14 h | Marché de producteurs du parc Lansdowne | Marquez vous comme ALLER ici pour les organisateurs à savoir. |
7. Marchés de producteurs dans la région
Consultez la liste pour connaître l’ouverture du marché de producteurs le plus proche de chez vous pour acheter et soutenir les agriculteurs locaux ! Pour d’autres moyens d’acheter local, cliquez ici.
| Marché de producteurs | Localisation | Horaires |
| Bois de hêtre Marché | 43 Ste. Rue Cécile, dans le parc Optimiste | Tous les samedis de 9 h à 14 h, du 1er juin au 26 octobre. |
| Ottawa Organique Le fermier Marché | 1644 Bank St, près de Heron | Tous les samedis, de 10 h à 14 h, toute l’année. |
| Byward Marché Carré | Place du marché By, entre les rues York et George, au centre-ville d’Ottawa | Tous les jours, généralement de 9 h à 17 h, déjà ouvert |
| Ottawa Agriculteurs Marché – Lansdowne | Aberdeen Square, parc Lansdowne, 1000 Exhibition Way | Tous les dimanches, de 9 h à 15 h, du 5 mai au 27 octobre. |
| Ottawa Agriculteurs Marché – Westboro Marché | Parc linéaire de Byron entre Chemin Richmond, avenues Golden, Byron et Broadview | Tous les samedis, de 9 h 30 à 15 h, du 18 mai au 2 novembre. |
| Ottawa Agriculteurs Marché – Orléans | Complexe récréatif Ray Friel, 1585 Tenth Line Rd, Orléans | Tous les jeudis, de 12 h à 18 h, du 23 mai au 10 octobre. |
| Ottawa Agriculteurs Marché – Barrhaven Marché | Parc relais de Nepean Woods, à l’angle de Strandherd et Crestway Drive. | Tous les dimanches, 10 h – 14 h, du 2 juin au 13 octobre |
| Cumberland Agriculteurs Marché | Centre communautaire R.J. Kennedy, 1115 Dunning Rd, Cumberland | Tous les samedis, de 8 h à 13 h, à partir du 15 juin |
| Nord Gower Agriculteurs Marché | 2397 Roger Stevens Dr, North Gower | Tous les samedis, de 8 h 30 à 13 h, du 22 mai au 5 octobre. |
| Metcalfe Agriculteurs Marché | 2821 8th Line Rd, Metcalfe | Tous les samedis, de 9 h à 13 h, du 11 mai au 26 octobre. |
| Kanata Agriculteurs Marché | 745, avenue Kanata, Kanata | Tous les samedis, de 9 h à 15 h, du 25 mai au 3 novembre. |
| Carpe Agriculteurs Marché | Champ de foire de Carp, 3790 Carp Rd, Carp | Tous les samedis de 9 h à 13 h, de mai à octobre. |
| Marché du Vieux-Aylmer | Memorial Park, à l’angle des rues Broad et Main, Alymer | Tous les dimanches, de 10 h à 15 h, du 2 juin au 29 octobre. |
| Vieux Chelsea Marché | 212 Old Chelsea Rd, Chelsea | Tous les jeudis, de 16 h à 19 h, du 30 mai au 10 octobre. |
| Marché Notre- Dame | 330, chemin Notre-Dame, Gatineau | Tous les jours à partir du 8 mai, de 8 h à 20 h |
| Marché Vieux- Coque | Parc Du Portage, Gatineau (angle des rues Laurier et Victoria) | Tous les jeudis, de 9 h 30 à 2 h 30, du 30 mai au 10 octobre. |
8. 15 juin – 31 août | Visites de la promenade des jardins
Découvrez les dizaines de jardins de la région le long de la Promenade des jardins ! Que vous souhaitiez le faire seul ou faire appel à un professionnel pour vous montrer le chemin, la Garden Promenade offre un large éventail de possibilités. Promenade dans le centre-ville d’Ottawa et découvrez quelques-unes des 75+ attractions du jardin, combinez un circuit vélo et culinaire et de voyager sur des pistes cyclables pittoresques, Monter et descendre des bus à deux étages d’Ottawa pour une visite guidée multilingue tout en visitant les célèbres attractions de la ville à votre propre rythme, ou conduisez-la vous-même. Profitez de la floraison des fleurs en ville comme vous le souhaitez ! Pour plus d’informations, cliquez ici.
Quand: Tous les samedis, du 15 juin au 31 août.
9. 15 – 23 juin | Journées du jardin
Gardens Ottawa vous invite à un événement de célébration du rôle que les jardins jouent dans nos vies et à souligner l’importance des jardins publics et privés. Organisez une garden-party dans votre jardin, votre jardinerie, votre école, vos installations communautaires, votre club de jardinage ou votre entreprise au cours de cette période de neuf jours et faites-en part à Ottawa en ajoutant votre événement ici. L’objectif est de célébrer les jardins et le jardinage tout en contribuant aux expériences de jardinage à Ottawa.
10. 15 juin | Promenade des plantes sauvages comestibles et médicinales
Joignez-vous à Amber pour une promenade qui vous fera découvrir les plantes sauvages comestibles et médicinales communes de l’Est de l’Ontario au début de l’été. Il peut s’agir de feuilles de framboisier, de mélisse, de consoude et d’asclépiade. Vous aurez l’occasion d’en apprendre davantage sur l’identification des plantes, les usages comestibles, médicinaux ou autres usages traditionnels des plantes, les pratiques de récolte, de transformation et de stockage, et plus encore !
QUAND : 15 juin, 13 h – 15 h
OÙ : 2389, cour Pépin, Ottawa
Cliquez ici pour vous inscrire.
11. Faire preuve de solidarité envers les agricultrices
Saviez-vous que la majorité des petits exploitants ruraux du monde entier sont des femmes ? En réalité, elles sont confrontées à de multiples obstacles pour accéder à la terre, au crédit et à l’agence en raison de problèmes systémiques liés à l’inégalité entre les sexes. USC Canada veut changer cette situation le 3 juin, lorsque la conférence mondiale sur l’égalité des sexes débutera à Vancouver. Écrivez à votre député avant cette date pour demander que le Premier ministre Justin Trudeau consacre 10 % du budget d’aide internationale du Canada aux agricultrices. Contribuez à mettre cette question sur la table !
12. Vous avez des questions sur le jardinage ?
En ce début de saison de culture, voulez-vous des conseils ou avez-vous des questions sur le jardinage ? Les maîtres jardiniers d’Ottawa-Carleton sont un groupe de jardiniers expérimentés ayant une formation en horticulture qui donnent bénévolement de leur temps pour aider à répondre aux questions du public. Ils fournissent des conseils gratuits et impartiaux aux jardiniers amateurs tout en encourageant les bonnes pratiques de culture. Contactez-les par téléphone ou par courrier électronique, dont la liste figure ici, ou trouvez-les dans les dispensaires des marchés et foires locaux.
Vous souhaitez organiser un atelier de jardinage avec votre communauté ? Envoyez un courriel à communitygardening@justfood.ca pour plus d’informations.
