Qu’est-ce que l’agroécologie ?
La série Red Barn de Just Food
Sujet : Agroécologie
Dimanche 29 juillet, 10h00 – 14h00
Les Nations unies, Via Campesina et un groupe de défenseurs de l’agriculture, de la sécurité alimentaire et de la justice alimentaire , tant au niveau national qu’international, considèrent l’agroécologie comme le moyen de transformer nos systèmes alimentaires afin d’assurer l’équité pour les agriculteurs, les travailleurs agricoles et les communautés de consommateurs du monde entier. Just Food organise l’Agroecology Field School and Research Summit (billets encore disponibles !) le 18 août, où un grand nombre d’experts et de praticiens du Canada et du monde entier discuteront de la manière de « faire avancer l’agroécologie ».
Mais qu’est-ce que l’agroécologie ? Joignez-vous à nous à 10 h 30 pour une introduction, présentée par le directeur associé de Just Food, Phil Mount, suivie d’une visite de la ferme pour discuter des principes tels qu’ils s’appliquent à Ottawa, y compris la façon dont nous intégrons les animaux dans notre système alimentaire.
Journées de la ferme communautaire : Pollinisateurs sauvages
CETTE SEMAINE : tout sur les POLLINATORS !
Venez assister à un atelier sur les pollinisateurs proposé par les Partenaires des pollinisateurs sauvages à 10h30.
Qu’est-ce que la pollinisation ? Qui sont les pollinisateurs sauvages parmi nous ? Comment vivent-ils leur vie ? Est-ce qu’ils luttent ? Que pouvons-nous faire pour les aider dans nos jardins ? Nous allons explorer ces questions, et d’autres, dans la première partie de cette session interactive proposée par le réseau Wild Pollinator Partners-Partenaires des pollinisateurs.
Dans la deuxième partie, nous irons dehors pour observer les pollinisateurs sauvages en action !
Pour ceux d’entre vous qui souhaitent mettre la main à la pâte, rejoignez-nous pour construire un hôtel à pollinisateurs sauvages avec le soutien de Martin Thornell et de ses amis de l’Ottawa City Woodshop. Nous aurons également une table d’artisanat à partir de 11 heures où vous pourrez fabriquer votre propre compagnon abeille !
QUAND : Dimanche 22 juillet 2018 de 10 h à 14 h – passez à n’importe quel moment entre ces heures !
OÙ : La ferme Just Food, 2391 Pépin Court
Coût : GRATUIT
Et n’oubliez pas de visiter notre stand de légumes frais Just Food Farm. Tous les âges sont les bienvenus. Nous espérons vous voir à la ferme, qu’il pleuve ou qu’il vente !
BINGO DE LA FERME !
Just Food vous invite à sortir sur la ferme, à vous amuser, à gagner des prix, à profiter du temps estival et à vous impliquer dans la bonne alimentation de votre communauté !
QUAND : Dimanche15 juillet 2018 de 10h00 à 14h00
OÙ : La ferme Just Food, 2391 Pépin Court
Coût : GRATUIT
DÉTAILS :
Rejoignez-nous ce dimanche pour le « BINGO DE LA FERME » ! Chaque participant recevra une carte de bingo avec des indices pour trouver 9 fermes cachées. Le premier à obtenir trois lignes de BINGO aura le choix des prix ! Le premier à remplir sa carte gagne le grand prix – c’est comme une chasse au trésor avec des photos, ou l’incroyable course de la ferme !
Et n’oubliez pas de visiter notre stand de légumes frais et de bricolage pour les enfants, à l’extérieur sous les tentes. Tous les âges sont les bienvenus. Nous espérons vous voir à la ferme, qu’il pleuve ou qu’il vente !
_____________________
La ferme Just Food organisera chaque dimanche des journées communautaires avec des ateliers éducatifs, des bricolages pour enfants, des visites de la ferme, la vente de produits secs locaux, du jardinage et bien plus encore ! Amenez votre famille pour un pique-nique et passez du temps à la ferme. Restez à l’écoute sur nos médias sociaux pour des mises à jour sur les thèmes, les invités spéciaux et les partenaires chaque semaine !
Pour plus de détails sur cette série hebdomadaire, consultez le site http://justfood.ca/blog/2018/06/28/sunday-community-days-free-weekly-event-for-all-ages/.
École pratique d’agroécologie et sommet de la recherche
Journée d’étude : La sélection végétale participative
La Bauta Family Seed Initiative et Just Food présentent une journée de terrain sur la sélection végétale participative, avec le Dr Martin Entz.
QUAND : Mardi 17 juillet 2018 de 13 h à 15 h.
OÙ : Flat Earth Farm, 3575, chemin Campbellcroft, Ottawa, ON
DÉTAILS :
La ferme Flat Earth est située à la limite sud de la ville d’Ottawa et comprend 17 acres de terres destinées à la production alimentaire agro-écologique. Dans le but de maximiser la biodiversité, la ferme contient un mélange de plus de 100 arbres et arbustes comestibles (17 variétés), et une grande sélection de cultures pérennes et annuelles standard dans la région, ainsi que des parcelles d’essai d’un certain nombre de céréales, de cultures de couverture et de légumineuses (y compris l’amarante, le sorgho, le lin, les pois chiches, le millet, le kamut) – ainsi qu’un mélange de petit bétail.
Flat Earth Farm sélectionne également de nouvelles variétés de blé, dans le cadre du programme de sélection végétale participative de la Bauta Family Seed Initiative avec le Dr Martin Entz de l’Université du Manitoba. Au cours de cette journée, vous en apprendrez davantage sur le concept de la sélection et de l’amélioration participative des plantes, ainsi que sur les principes fondamentaux de la mise en place d’une exploitation diversifiée.
Inscrivez-vous sur EventBrite pour réserver votre place !
https://www.eventbrite.ca/e/field-day-participatory-plant-breeding-tickets-47771709469
Coût : GRATUIT
Journées communautaires du dimanche – événement hebdomadaire gratuit pour tous les âges !
Just Food Farm vous invite à sortir sur la ferme, à profiter du temps estival et à vous impliquer dans la bonne alimentation de votre communauté !
Tous les dimanches à partir du 8 juillet, la ferme organisera des journées communautaires *gratuites* avec des ateliers éducatifs, des bricolages pour enfants, des visites de la ferme, la vente de produits secs locaux, du jardinage, des animaux invités, des promenades en tracteur, et bien plus encore ! Tous les dimanches de 10 h à 14 h. Restez à l’écoute sur notre blog et suivez-nous sur facebook et instagram pour découvrir le thème passionnant et les activités amusantes de chaque semaine ! Qu’il pleuve ou qu’il vente !
ATELIERS
Éducation à l’agriculture et aux modes de vie sains pour amener la communauté à parler et à s’informer sur des sujets importants liés à l’alimentation et à l’agriculture. Une expérience pratique après les ateliers !
Mission : Nous voulons vous faire participer à la vie de votre ville de la gastronomie ! En apprenant à créer une forêt alimentaire locale et en comprenant comment aider les pollinisateurs de votre quartier, vous participez à des conversations importantes et contribuez à un changement positif dans votre communauté. Suivez les communiqués sur les sujets de chaque semaine !
ACTIVITÉS POUR LES ENFANTS
Artisanat sur le thème de la ferme et activités pratiques pour les familles de 11 h à 13 h. Des invités spéciaux à surveiller… des amis animaux de la ferme et des promenades en chariot de tracteur !
Mission : Tout le monde devrait savoir d’où vient sa nourriture, quel que soit son âge. L’espace pour enfants est conçu pour inciter les jeunes esprits à s’informer sur l’alimentation et l’agriculture, et pour motiver les petites mains à s’activer dans la terre. L’éducation alimentaire et l’expérience du sol commencent dès le plus jeune âge !
ARMOIRE DES FERMIERS
Remplissez votre garde-manger de bons aliments tout en soutenant les agriculteurs locaux et les petites entreprises ! Découvrez le stock de miel, de thés, de semis, de livres et autres produits cultivés et produits par nos amis agriculteurs ! Tous les bénéfices vont directement à la personne qui l’a fabriqué.
DONATE-A-ROW
Rejoignez-nous dans le jardin pour faire pousser de la bonne nourriture ! Tous les produits seront donnés à nos amis du Gloucester Emergency Food Cupboard.
Apportez : un pantalon long, des chaussures fermées, de la crème solaire !
Apportez votre propre pique-nique !
Préparez un pique-nique et essayez d’utiliser des ingrédients locaux ou d’acheter auprès d’un vendeur local ! Consultez la liste des membres de Savourez Ottawa pour trouver ce que vous cherchez : http://savourottawa.ca.
Suivez les événements sur facebook et consultez notre instagram pour les détails et les développements les plus récents ! J’ai hâte de vous voir dehors !
