Formation sur les serres
Production biologique de semis
Le samedi 23 janvier et le dimanche 24 janvier – de 9 à 12 heures les deux jours – nous proposons un atelier intensif de deux sessions pour ceux qui souhaitent apprendre la production en serre de semis biologiques.
Ces sessions sont dirigées par Sophie Clark de Trout Lily Organic Seedlings, et couvrent des sujets allant des opérations aux configurations (irrigation à la ventilation) ainsi que les leçons apprises sur le timing, l’opportunité, la commodité et l’efficacité. Les sessions ne seront pas enregistrées, la participation se fait uniquement en direct.
Quand : 9 h 00 – 12h00 les 23 et 24 janvier 2021
Où : En ligne via Zoom
Pré-requis : Aucun
Langue : Anglais
Coût : 70 $ (Quelques places subventionnées pour les personnes ayant de sérieux obstacles financiers)
Pour toute question ou information complémentaire, veuillez contacter : phil@justfood.ca
Pour vous inscrire, veuillez transférer les frais d’inscription à l’atelier (70 $) à financials@justfood.ca et envoyer un courriel avec votre mot de passe et vos coordonnées à Carmen (travaille du mercredi au vendredi) à info@justfood.ca.
Ottawa (virtuel) Projection de Gather
Pour tous ceux qui ont manqué la première projection de Gather – un film qui célèbre et honore le rôle essentiel et prépondérant que jouent les peuples autochtones dans la protection de la biodiversité sur Terre, base de notre alimentation commune – nous espérons que vous pourrez vous joindre à l’événement. Centre Wabano pour la santé des autochtones et Just Food pour une deuxième et dernière projection du film du 4 au 6 février.
Bien que les projets autochtones de souveraineté alimentaire présentés dans le film soient basés sur des terres situées au sud et à l’ouest d’ici, leur importance trouvera un écho auprès des spectateurs de toute l’île de la Tortue.
Il s’agit d’un événement gratuit, et il est demandé à ceux qui le peuvent de regarder faire un don au projet de souveraineté alimentaire autochtone de WabanoLes fonds serviront à acheter des semences, des outils et d’autres matériaux pour la production alimentaire à partir de 2021.
Le rassemblement sera ouvert aux visites pendant 55 heures !
Regardez à votre guise du jeudi 4 février à 17h au samedi 6 février à 23h59.
Durée du film : 1 heure, 14 minutes
Inscrivez-vous avant midi le mercredi 3 février ici
Vous recevrez le lien vers le film par e-mail avant midi le 4 février.
Veuillez cliquer ici pour faire un don à Wabano (et veuillez choisir Projet de souveraineté alimentaire autochtone de Wabano dans la liste déroulante).
Nous sommes également très reconnaissants aux nombreuses personnes qui ont fait des dons à la
Projet de souveraineté alimentaire autochtone du Wabano Centre. Tous les bénéfices de la projection du film seront reversés au projet alimentaire de Wabano.
à la ferme communautaire Just Food en 2021.
Plus d’informations :
Le Wabano Centre for Aboriginal Health est un établissement de soins de santé primé et reconnu internationalement, situé à Ottawa, en Ontario. Le modèle de soins unique de Wabano met l’accent sur l’importance de prendre soin de l’esprit, du corps et de l’âme en proposant une clinique médicale complète, des services de bien-être mental et de lutte contre les dépendances, des programmes communautaires et culturels et des activités de proximité. Le résultat a été la création d’un lieu d’appartenance où la culture s’épanouit pour soutenir la communauté autochtone d’Ottawa.
Just Food est un organisme communautaire sans but lucratif qui travaille à la mise en place de systèmes alimentaires et agricoles dynamiques, justes et durables dans la région d’Ottawa.
Formation pour les nouveaux agriculteurs
Série de formations pour les nouveaux agriculteurs : Production de légumes
À partir du mardi 2 février, nous proposons une série de 12 sessions d’ateliers en ligne pour les nouveaux agriculteurs, axés sur la production de légumes et couvrant un ensemble de sujets divers pour démarrer (ou améliorer) votre entreprise agricole. La série de formations ne sera pas enregistrée, la participation se fait uniquement en direct.
Quand : Du 2 février au 24 avril (voir le calendrier complet ci-dessous), principalement les mardis et jeudis soirs de 18 à 21 heures.
Où : En ligne via Zoom
Pré-requis : Aucun
Langue : Anglais
Coût : 12 ateliers plus une révision de votre plan d’entreprise agricole pour 500 $.
(Quelques places subventionnées pour les personnes ayant de sérieux obstacles financiers)
Pour prendre un à trois ateliers, contactez Carmen (travaillant du mercredi au vendredi) à l’adresse info@justfood.ca.
Pour toute question ou information complémentaire, veuillez contacter : phil@justfood.ca
Pour vous inscrire, veuillez envoyer un courriel avec vos coordonnées à Carmen (travaille du mercredi au vendredi) à l’adresse info@justfood.ca et effectuer un virement électronique du montant de l’atelier (500 $) à financials@justfood.ca.
Les formateurs:
Mat Levinson – Capital Greens
Phil Mount – Ferme de la terre plate
Dan Van Vliet – Van Vliet Horticulture
Simon Neufeld, MSc, CCA – Agronome en chef, Earth Alive Clean Technologies Inc.
Moe Garahan – Just Food Community Farm+ Formateurs invités
Calendrier complet 2021 – Série de formations pour les nouveaux agriculteurs : Production de légumes
1. Mardi 2 février (de 18 à 21 heures)
Certification biologique et tenue de registres
2. Mardi 9 février (de 18 à 21 heures)
Planification et production des cultures (y compris la tenue de registres biologiques, la planification de la lutte contre les parasites)
3. Jeudi 11 février (de 18 à 21 heures)
Introduction à la planification de l’entreprise agricole (y compris le modèle CSA)
4. Mardi 16 février (de 18 à 21 heures)
Meilleures pratiques pour les démarrages et la transplantation ; équipement / fournitures d’irrigation et approvisionnement.
5. Jeudi 18 février (de 18 à 21 heures)
Marketing, prix et ventes
6. Mardi 23 février (18h-21h)
Accès à la terre ; accords fonciers
7. Jeudi 25 février (18h-21h)
Fertilité des sols grâce aux pratiques de production biologique
8. Mardi 2 mars (de 18 à 21 heures)
Planification financière, stratégies d’investissement et impôts agricoles
9. Mardi 9 mars (de 18 à 21 heures)
Techniques de production maraîchère intensive (y compris la lutte contre les parasites)
10. Mardi 23 mars (de 18 à 21 heures)
Manipulation après récolte
11. Mardi 30 mars (de 18 à 21 heures)
Sécurité agricole
12. Samedi 24 avril – 10-3
Utilisation d’infrastructures et d’équipements agricoles à petite échelle – sur le site de la ferme communautaire Just Food.
Programme de démarrage d’une exploitation agricole
Des places sont disponibles à la ferme communautaire Just Food pour les personnes intéressées à incuber une idée d’entreprise agricole à base de plantes pour la saison 2021 (4 places) et/ou une entreprise de volaille artisanale (1 place) pour la saison de croissance 2022.
Pré-requis : Avoir suivi les ateliers de formation des nouveaux agriculteurs de Just Food (voir ci-dessus). Si vous avez pris un équivalent, veuillez envoyer un courriel à phil@justfood.ca pour vérification.
Les personnes intéressées par l’incubation artisanale de poulets sont invitées à envoyer un document décrivant leurs antécédents et leur expérience à phil@justfood.ca.
Langue de soutien : Anglais
Plus de détails ici : https://justfood.ca/start-up-farm-program/
Les sujets de formation des agriculteurs seront bientôt disponibles…
Cet hiver :
- Transformation alimentaire à valeur ajoutée
- Démarrage d’une serre
- Production de bétail
Cet été :
Formation des nouveaux agriculteurs à l’anglais comme deuxième langue
(y compris les supports en français et en arabe)
Si vous êtes intéressés, veuillez contacter comms@justfood.ca.
Plus de détails bientôt !
Le projet de jardinage à domicile « Semences et terreau
Just Food et le groupe de travail sur les besoins humains de la ville d’Ottawa s’associent pour fournir
des semences et de la terre gratuites à 3000 ménages vivant avec un revenu faible ou ayant perdu leur revenu à cause de COVID-19 à Ottawa.
Vous cherchez un moyen d’augmenter vos ressources alimentaires grâce à un jardin ?
Il est encore temps de planter des légumes verts, des haricots et d’autres aliments pour votre usage domestique.
Les jardins familiaux sont un excellent moyen de cultiver sa propre nourriture, de rester actif et de soutenir des actions positives.
la santé mentale pendant la pandémie de COVID-19.
Distribution à partir du mardi 16 juin. Premier arrivé – premier servi !
Toutes les informations peuvent être trouvées ici : https://justfood.ca/garden2020/ ou https://alimentationjuste.ca/jardin2020.
Projet de jardin potager à Ottawa
À l’occasion de la Journée mondiale de la faim, la Ville d’Ottawa annonce qu’elle aidera un plus grand nombre de personnes à créer des jardins potagers chez elles.
Le27 mai, le conseil municipal d’Ottawa a voté en faveur du soutien aux jardins potagers familiaux. La motion de la conseillère Theresa Kavanagh, le Projet des jardins alimentaires d’Ottawa, une initiative qui soutient la production alimentaire des ménages, a été adoptée à l’unanimité au Conseil municipal hier. Cette initiative permettra aux résidents de demander gratuitement de la terre et des graines pour créer ou améliorer leur propre jardin alimentaire à domicile.
La motion, appuyée par le conseiller rural George Darouze, demande que le groupe de travail sur les besoins humains (HNTF) de la ville travaille avec Just Food pour trouver des solutions de financement et des solutions immédiates en matière de ressources humaines et de bénévoles nécessaires pour soutenir le projet.
Le projet de jardins alimentaires d’Ottawa est une initiative de sécurité alimentaire qui encourage également les résidents à être actifs à la maison pendant l’urgence COVID-19. Cette initiative à l’échelle de la ville, en partenariat avec HNTF et Just Food, permettra d’aider les résidents à cultiver leurs propres jardins en réponse à COVID-19.
Le conseiller Kavanagh a fait remarquer : » Grâce à l’adoption de cette motion, nous serons en mesure de nous associer à des organismes de services sociaux et d’atteindre beaucoup plus de familles aux prises avec de faibles revenus dès maintenant que nous ne pourrions jamais le faire avec les ressources actuelles de Just Food. «
Le conseiller Darouze souligne que « COVID-19 a entraîné une augmentation significative de l’insécurité alimentaire et des revenus à Ottawa. La demande de production alimentaire communautaire a également augmenté. «
La Ville d’Ottawa finance actuellement le réseau de jardinage communautaire et le fonds de développement des jardins communautaires de Just Food et s’associe à eux pour améliorer la capacité de production alimentaire communautaire à Ottawa. La demande d’aide au jardinage de la part des ménages d’Ottawa a dépassé la capacité du personnel et des bénévoles d’Alimentation juste à répondre en temps opportun, étant donné la courte saison de croissance et la nécessité de planter dans les prochaines semaines.
Just Food a confirmé l’achat de 5 000 dollars de semences qui seront distribuées aux familles d’Ottawa, dans le but de servir un minimum de 3 000 familles. Greely Sand and Gravel, qui sont également partenaires du projet, se sont engagés à faire un don important de terre. » Nous sommes fiers de nous appuyer sur nos partenariats de longue date en matière de jardinage communautaire dans toute la région d’Ottawa et de soutenir ce projet afin que les familles aient ce dont elles ont besoin pour commencer « , déclare Brent Pyper, propriétaire de Greely Sand and Gravel.
« Soutenir la production alimentaire communautaire permet d’atténuer la pression sur les circuits de distribution alimentaire d’urgence et de renforcer la sécurité alimentaire à long terme et la résilience des communautés », déclare Moe Garahan, directeur exécutif de Just Food. Le Conseil de la politique alimentaire d’Ottawa est favorable à ce que la Ville d’Ottawa fournisse un soutien d’urgence accru COVID-19 pour la production alimentaire des ménages.
La conseillère Kavanagh remercie Alimentation juste, le Groupe de travail sur les besoins humains de la Ville d’Ottawa, son collègue, le conseiller George Derouze, et l’entreprise Greely Sand and Gravel pour leur coopération dans la réalisation de ce projet en temps opportun.
De plus amples informations seront disponibles sur le site Web JustFood.ca dans le courant de la semaine sur la façon de participer.
Pour les demandes des médias, veuillez contacter :
Conseillère Theresa Kavanagh – BayWard@ottawa.ca
Conseiller George Darouze – George.Darouze@ottawa.ca
Moe Garahan, directeur exécutif de Just Food – moe@justfood.ca
Voix autochtones sur la sécurité alimentaire
La pandémie mondiale de COVID-19 a aggravé les problèmes de sécurité alimentaire existants au sein de nombreuses communautés, y compris les communautés indigènes.
Les aides alimentaires d’urgence financées par le gouvernement fédéral sont utilisées pour relever les défis alimentaires liés à la fermeture des frontières, à la hausse du chômage et à la thésaurisation de la nourriture. Cependant, ces soutiens sont inadéquats pour les communautés autochtones, y compris pour les membres des communautés autochtones vivant à Ottawa.
Pour en savoir plus, veuillez consulter l’article d’Elisa Levi et Tabitha Robin Le COVID-19 n’a pas causé l’insécurité alimentaire dans les communautés indigènes, mais il va l’aggraver publié par l’Institut Yellowhead.
