Le blog de CGN : Grandir en bio

Il s’agit du quatrième article d’un blog permanent du CGN. Ce blog sera rempli d’instantanés du réseau, d’activités de jardinage, de profils de jardiniers, de coordonnateurs et plus encore !

Ce billet porte sur Growing Up Organic, un programme éducatif basé sur le jardinage et l’agriculture pour les enfants et les jeunes. L’article est écrit par Nancy Moir sur son blog Grown In My BackYard.

Parents et enseignants, cherchez-vous un moyen unique d’impliquer les enfants d’âge scolaire dans l’apprentissage, de leur enseigner des compétences alimentaires et la nutrition, et de les mettre en contact avec l’environnement ? Growing Up Organic (GUO) a peut-être une solution pour vous !

GUO est un programme éducatif sur les jardins et les fermes destiné aux enfants et aux jeunes et offert par la section d’Ottawa, du Saint-Laurent et de l’Outaouais de Canadian Organic Growers. Depuis sa création en 2007, GUO a permis à de nombreuses écoles de la région de mettre en place leur propre programme de jardinage scolaire. Ces jardins font plus que produire des aliments sains et délicieux ; les éducateurs les utilisent pour favoriser l’apprentissage par l’expérience afin d’atteindre leurs objectifs pédagogiques. Ils animent le programme pour les élèves qui se sentent désengagés ou qui pourraient bénéficier d’une expérience pratique pour les aider à comprendre.

La mise en œuvre d’un jardin scolaire n’augmente pas la charge de travail de l’enseignant, mais la réduit en fournissant un modèle simplifié, vivant et réel qui peut être utilisé pour enseigner presque n’importe quelle matière. Ce programme exige que les élèves dessinent des plans, calculent de nombreux types de variables, pratiquent une activité physique, et bien plus encore. Des élèves de tous âges et de toutes origines ont exprimé leur joie de travailler dans un jardin scolaire et leur travail scolaire reflète cette nouvelle excitation. Ils acquièrent ainsi une solide compréhension des cycles de vie des plantes et une appréciation de l’environnement.

Alors, comment ça marche ? GUI organise des ateliers de jardinage au printemps et à l’automne. Ces ateliers sont gratuits pour les éducateurs de l’OCBSB et accessibles aux autres écoles moyennant des frais. Dans ces ateliers, GUO donne aux éducateurs un aperçu des activités basées sur le jardinage qu’ils peuvent faciliter dans leurs écoles. Leur site web offre un aperçu complet de la préparation qui doit être entreprise avant la construction d’un jardin. En outre, chaque jardin nécessite une équipe de soutien composée de parents, d’enseignants et d’autres membres de la communauté intéressés. GUO fournit les informations nécessaires à la collecte de fonds, à la construction et à l’entretien d’un jardin scolaire, et surtout, à son utilisation comme outil dans le cadre du programme scolaire.

GUO est plus qu’un simple dépôt d’informations. Derrière le site web se cachent les visages amicaux de ses animateurs et de son comité consultatif bénévole (enseignants, maîtres jardiniers et parties prenantes), qui façonnent le programme et lui apportent leur soutien. Pour plus d’informations, visitez leur site web.

Start-up Farm Program

Just Food established the Start-Up Farm Program to support new farmers in the Ottawa region. By offering access to land, shared infrastructure/equipment, and training, the program aims to enable more people in this region to start their own successful farm business.

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