Apprenez les bases du jardinage alimentaire avec des instructeurs expérimentés.
Ces sessions enregistrées en ligne sur le jardinage de base sont GRATUITES, de sorte que toute personne intéressée par le jardinage alimentaire peut s’y mettre.
Ces ateliers en ligne sont produits par Réseau de jardinage communautaire à Alimentation Juste, en collaboration avec des partenaires communautaires et des instructeurs de jardinage.
Comment planifier et cultiver un petit jardin sur votre balcon ou dans un pot/conteneur – Urban Organic Vegetable and Herb Gardens Part 1/2
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Rob Danforth, jardinier depuis plus de 45 ans, partage son expérience sur la culture d’aliments dans un espace réduit et limité, depuis la planification, le choix d’un emplacement, les outils et le sol jusqu’au stockage et à l’hivernage. Un guide bien pensé avec de nombreux conseils pratiques pour cultiver des aliments à Ottawa.
À PROPOS DE
Animateur de l’atelier :
Rob Danforth, maraîcher biologique urbain expérimenté :
- Jardin (45 ans et en cours)
- Jardins familiaux de Gloucester (14 ans)
- Jardins communautaires Arrowsmith et jardin du Gloucester Emergency Food Cupboard (7 ans)
Instructeur (séminaires, articles, ateliers, et stands de consultation) pour :
- Réseau de jardins communautaires Alimentation Juste (8 ans)
- Canadian Organic Growers Ottawa Chapter (9 ans)
- Jardiniers biologiques seniors (3 ans + conseiller permanent)
- et les réservations privées (7 ans).
articles de jardinage publiés par Rob sur Canadian Organic Growers depuis 2016 peuvent être consultés sur https://www.cog.ca/ottawa/down-to-earth-newsletter/.
COPYRIGHT
Copyright © 2022 Alimentation juste Ottawa et Rob Danforth. Tous droits réservés.
Musique utilisée avec une licence libre de droits.
Le jardinage alimentaire dans votre cour et votre jardin d’entrée ? légumes et herbes biologiques urbains cultivés à la maison partie 2/2
« Le jardinage demande du temps et des efforts, mais les récompenses sont nombreuses ! Des fleurs à profusion et des aliments biologiques ! Tout le monde peut le faire ! Alors, prenez un pot ou un lopin de terre, et profitez du jardinage ! » – Rob Danforth
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Dans cette séance très instructive, Rob Danforth partage ses connaissances et son expérience approfondies pour aider à créer un bon jardin domestique dans une cour arrière ou avant. Les jardiniers communautaires qui cultivent en pleine terre, dans des lits surélevés ou dans des bacs trouveront également ces informations très utiles.
Rob a commencé par les exigences de base du jardin familial, comment choisir les endroits de culture, la disposition de l’eau, les outils, le compostage et le stockage. Il aborde ensuite la planification du jardin, les différents types de parcelles et de plates-bandes, ainsi que les meilleures pratiques courantes en matière de jardinage. Rob passe en revue tout le processus, du démarrage des graines aux engrais, en passant par l’arrosage, l’entretien du jardin, la récolte et le nettoyage final. Cette session, qui regorge d’idées et d’informations utiles, s’adresse aussi bien aux jardiniers débutants qu’aux jardiniers expérimentés.
À PROPOS DE
Animateur de l’atelier :
Rob Danforth, maraîcher biologique urbain expérimenté:
- Jardin (45 ans et en cours)
- Jardins familiaux de Gloucester (14 ans)
- Jardins communautaires Arrowsmith et jardin du Gloucester Emergency Food Cupboard (7 ans)
Instructeur (séminaires, articles, ateliers et stands de consultation) pour :
- Réseau de jardins communautaires Alimentation Juste (8 ans)
- Canadian Organic Growers Ottawa Chapter (9 ans)
- Jardiniers biologiques seniors (3 ans + conseiller permanent)
- réservations privées (7 ans)
POUR EN SAVOIR PLUS
Les articles de jardinage publiés par Rob sur Canadian Organic Growers depuis 2016 peuvent être consultés sur le site suivant https://www.cog.ca/ottawa/down-to-earth-newsletter/
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Copyright © 2022 Alimentation juste Ottawa et Rob Danforth. Tous droits réservés.
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Semis en intérieur
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Avez-vous démarré vos graines ? Mat Levinson, fondateur de la ferme urbaine Capital Greens, a enregistré cette vidéo avec présentation et démonstration à domicile. Apprenez comment vous pouvez démarrer des graines à l’intérieur et obtenir une germination de près de 100 %, et comment créer les conditions idéales pour que vos semis deviennent des cultures de légumes fortes, saines et à haut rendement !
À PROPOS DE
Animateur de l’atelier : Mat Levinson est le fondateur et le propriétaire de Slow Roots Farm (anciennement Capital Greens Urban Farm), une ferme maraîchère durable et biologique qui se spécialise dans la culture de légumes de haute qualité, sans pesticides, en plein cœur de la ville d’Ottawa. Pour en savoir plus sur la ferme Slow Roots, consultez le site https://slowrootsfarm.ca/.
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Copyright © 2022 Alimentation Juste Ottawa et Mat Levinson. Tous droits réservés.
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Lutte naturelle contre les parasites pour un jardin biologique sain
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Cet atelier est consacré aux insectes de votre jardin – ravageurs, prédateurs et pollinisateurs. Un jardin biologique sain consiste à apprendre à vivre avec les insectes, plutôt que de les éliminer. Dans cette session, Rob explique les trois lignes de défense d’un jardin biologique en matière de lutte naturelle contre les parasites, dans cet ordre :
- maintenir un sol sain et des plantes saines ;
- encourager les insectes et les bestioles utiles ;
- gérer les insectes et les bestioles nuisibles, les maladies, les plantes envahissantes, les mauvaises herbes et le climat.
Le jardinier trouvera de nombreux moyens très pratiques de créer un jardin sain, de planter des plantes pour attirer les pollinisateurs et les prédateurs afin d’accroître l’immunité du jardin contre les insectes nuisibles. Enfin, Rob passe en revue les rencontres les plus courantes avec les insectes dans un jardin (spoiler – scarabées japonais !) et offre de nombreux conseils précieux pour les maîtriser.
Sujets abordés dans cet atelier :
Introduction – (0:00) : Comprend les principes de base pour garder votre jardin en bonne santé et comment les insectes interagissent avec votre jardin.
Attirer les pollinisateurs – (6:49) : Cette section décrit les différents types de plantes qui attirent les insectes utiles dans votre jardin.
Abeilles – (10:28) : Informations sur la grande quantité d’abeilles et leur contribution à votre jardin.
Hôtels à insectes – (12:56) : Instructions sur la façon de créer des habitats pour les insectes.
Insectes prédateurs – (17:30) : Identifier les insectes de vos jardins qui s’attaquent à d’autres insectes pour aider à contrôler les problèmes de nuisibles.
Attracteurs de préd ateurs – (20:24) : Plantes spécifiques qui attireront les insectes prédateurs dans votre jardin.
Gestion des insectes nuisibles – (23:00) : Stratégies que vous pouvez utiliser dans votre jardin pour protéger vos plantes des insectes nuisibles.
Insectes décourageants – (28:37) : Une description des plantes qui éloignent les insectes de vos plantes productrices.
Pulvérisations contre les insectes – (29:58) : Différents types de sprays et de solutions pour empêcher les insectes nuisibles d’endommager les plantes.
Dissuader les limaces et les escargots – (41:32) : Plusieurs façons d’empêcher les escargots et les limaces de pénétrer dans le jardin.
Pucerons et fourmilières – (44:23) : Utilisation de plantes sacrifiées pour lutter contre les pucerons et gestion des fourmilières.
Vers gris – (47:45) : Informations sur les vers gris et sur la manière de les combattre dans votre jardin.
Doryphore de la pomme de terre – (50:34) : Informations sur le doryphore de la pomme de terre et sur les différentes méthodes de lutte.
L’altise – (53:41) : Informations sur l’altise et sur les moyens de protéger les feuilles de vos plantes.
Le scarabée japonais – (55:19) : Comment lutter contre les scarabées japonais, l’un des insectes les plus gênants dans un jardin.
Le coléoptère du concombre – (1:00:16) : Méthodes pour protéger vos courges et vos melons de ce coléoptère.
Perce-oreilles – (1:01:41) : Détails sur ce composteur utile et sur les plantes qui les attirent et les contrôlent.
Guêpes – (1:04:16) : Protégez votre composteur des guêpes et donnez des conseils sur la manipulation des nids.
La mineuse – (1:06:32) : Comment utiliser des plantes sacrificielles pour éloigner les mineuses de vos plantes.
La mouche de l’oignon et la pyrale de la courge – (1:07:23) : Protégez les tiges de vos oignons et de vos courges contre ces insectes.
Chenilles mangeuses de feuilles vertes – (1:09:30) : Empêchez les chenilles de dévorer les feuilles de votre plante.
À PROPOS DE
Animateur de l’atelier :
Rob Danforth, maraîcher biologique urbain expérimenté :
- Jardin (45 ans et en cours)
- Jardins familiaux de Gloucester (14 ans)
- Jardins communautaires Arrowsmith et jardin du Gloucester Emergency Food Cupboard (7 ans)
Instructeur (séminaires, articles, ateliers, et stands de consultation) pour :
- Réseau de jardins communautaires Alimentation Juste (8 ans)
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- réservations privées (7 ans)
POUR EN SAVOIR PLUS
Les articles de jardinage publiés par Rob sur Canadian Organic Growers depuis 2016 peuvent être consultés sur https://www.cog.ca/ottawa/down-to-earth-newsletter/.
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Gestion des créatures
Dans ce diaporama, généreusement offert à Alimentation Juste par le jardinier de longue date Rob Danforth, Rob explore des pratiques bien établies pour faire face aux grosses bestioles qui peuvent avoir des impacts négatifs sur vos jardins. Les créatures dont Rob s’occupe sont : Écureuils, chats, chiens, tamias, marmottes, lapins, chevreuils, campagnols, oiseaux, souris, ratons laveurs et moufettes. Rob aborde également certaines des créatures les plus utiles à votre jardin, notamment diverses espèces d’oiseaux et d’autres animaux bénéfiques.
À PROPOS DE
Auteur – Rob Danforth, jardinier biologique urbain expérimenté :
- Jardin (45 ans et en cours)
- Jardins familiaux de Gloucester (14 ans)
- Jardins communautaires Arrowsmith et jardin du Gloucester Emergency Food Cupboard (7 ans)
Instructeur (séminaires, articles, ateliers, et stands de consultation) pour :
- Réseau de jardins communautaires Alimentation Juste (8 ans)
- Canadian Organic Growers Ottawa Chapter (9 ans)
- Jardiniers biologiques seniors (3 ans + conseiller permanent)
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POUR EN SAVOIR PLUS
Les articles de jardinage publiés par Rob sur Canadian Organic Growers depuis 2016 peuvent être consultés sur https://www.cog.ca/ottawa/down-to-earth-newsletter/.
Doryphore de la pomme de terre – Été 2016, page 7
Box Beds – Hiver 2017, page 7
Germination en intérieur – Printemps 2017, page 4
Compostage – automne 2017, page 8
Hôtels et restaurants Bug – Déc 2017
Sagesse en matière de mauvaises herbes – mars 2018
Le paillis, les plus et les moins – Juin 2018
Vers gris – Déc. 2018
Conteneurs auto-arrosants – Mars 2019
Arrosage écologique – juin 2019
Le cadre froid, un Gardening Advantage – Sept 2019
Outils de jardin – Déc 2019
Planification du jardinage sans labour – mars 2020
Batailles de scarabées (japonais, concombres et puces)- Avril 2020
Pour en savoir plus sur le jardinage comestible dans la cour avant, consultez le site web de Alimentation Juste ICI.
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Copyright © 2022 Alimentation juste Ottawa et Rob Danforth. Tous droits réservés.
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