Jardinage accessible

Qu'est-ce que le jardinage accessible ?

Le jardinage est une activité qui peut être pratiquée par tout le monde.

Certaines personnes peuvent être confrontées à des difficultés telles qu’une mobilité réduite, des blessures, une maladie physique ou mentale, des troubles sensoriels, etc.

Il existe de nombreuses façons de relever ces défis en modifiant les pratiques, en changeant les installations ou en achetant des supports.
Vous trouverez ci-dessous un aperçu de quelques options à prendre en considération pour rendre votre expérience de jardinage (ou celle de votre proche, de votre voisin ou de votre communauté) plus accessible.

Nous remercions tout particulièrement la Coalition des personnes handicapées d’Ottawa pour sa collaboration à la diffusion de ces informations aux jardiniers de toute la ville !

Jardinage pour les personnes en fauteuil roulant ou à mobilité réduite
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Voies d’accès et accès

Veillez à ce que toutes les voies d’accès soient dégagées de tout débris et aussi planes que possible.

Les matériaux appropriés à utiliser pour un sentier peuvent être les suivants :

  • compact en petits morceaux, gravier concassé
  • pavés
  • briques et pierres
  • paillis (en fonction du type, car les gros morceaux peuvent être difficiles à enjamber)


La largeur du chemin ne doit pas être inférieure à 850 mm, mais 1800 mm est l’idéal (pensez aussi à la disposition, pour vous assurer qu’il y a de la place pour faire demi-tour confortablement). Ces mesures sont conformes aux normes d’accessibilité de la ville d’Ottawa.

Certaines plantes peuvent pousser sur les côtés de vos lits, il est donc important de s’assurer qu’elles ne gênent pas l’utilisation du chemin. Tailler selon les besoins.

Les allées doivent être correctement entretenues afin de s’assurer qu’elles ne présentent pas de fissures ou d’irrégularités susceptibles de devenir dangereuses.

Jardins surélevés

Les jardins surélevés permettent aux personnes à mobilité réduite ou qui utilisent des appareils de mobilité comme les fauteuils roulants d’accéder confortablement à l’espace de culture.

Les normes d’accessibilité des lits surélevés de la ville d’Ottawa indiquent qu’une hauteur appropriée se situe entre 30 et 36 pouces. Cette hauteur permet de se pencher et de s’étirer le moins possible.

Considération particulière :

Si l’espace le permet, envisagez d’avoir plusieurs plates-bandes surélevées de différentes hauteurs.

Les cultures ne poussent pas toutes à la même hauteur, et une plante particulièrement haute (comme une tomate indéterminée) peut devenir difficile à entretenir ou à récolter dans un lit de 36 pouces de haut.

Des plates-bandes de 24 pouces de haut permettront d’accueillir certaines de ces plantes plus grandes, mais ne seront peut-être pas aussi confortables pour les plantes-racines ou les légumes verts à faible croissance.

Table de jardinage

Vegtrug Bac à légumes portable pour le jardinage 1.8mL’avantage d’utiliser un lit de jardin de table est que les utilisateurs peuvent se tourner vers l’avant lorsqu’ils jardinent, ce qui permet d’éviter les torsions et les étirements excessifs.

Pour qu’une personne en fauteuil roulant ou une personne assise puisse se glisser en dessous, il faut qu’il y ait environ 28 pouces d’espace libre par rapport au sol.

Ces plates-bandes sont idéales pour les cultures de faible hauteur, telles que les carottes, les radis, les laitues, les herbes, etc.

Il existe de nombreux plans pour construire un lit surélevé de table, mais pour savoir où en acheter un, cliquez sur ce lien.

Parterres surélevés en acier galvanisé

https://cdn.fouita.com/0xc5252/media/imgs/RaisedGardenBedsCanada-RaisedGardenBedsRandySagan-1680577425461.jpgSi vous êtes intéressé par une option de lit surélevé relativement facile à assembler, nous vous recommandons de vous rendre sur le site raisedgardenbeds.ca pour voir leur sélection.

Ces plates-formes, fabriquées par Conquest Steel, sont fabriquées à l’aide de matériaux sûrs pour l’alimentation, spécialement conçus pour les plates-formes de jardin surélevées. Ils sont disponibles en différentes hauteurs et tailles.

Les plates-formes surélevées en acier galvanisé sont une option durable, car elles ont une longue durée de vie, et leur prix est comparable à celui de la construction d’une plate-forme en bois.

Utiliser les conteneurs sur des surfaces surélevées

Les meilleurs légumes pour le jardinage en conteneur - Mother Earth NewsAu lieu de construire ou d’acheter une plate-bande surélevée, vous pouvez envisager d’utiliser des conteneurs placés sur des surfaces surélevées (telles qu’une table ou une étagère).

Il peut s’agir d’un moyen simple et rentable de jardiner confortablement, mais il y a d’autres considérations à prendre en compte :

  • Les conteneurs et les pots peuvent se déplacer en cas de temps violent. Assurez-vous qu’ils (et votre surface surélevée) sont bien fixés et qu’ils ne risquent pas de basculer.
  • La terre, surtout lorsqu’elle est humide, est plus lourde que vous ne le pensez ! Évitez autant que possible de devoir déplacer vos conteneurs.
  • Lorsque vous jardinez dans des conteneurs, vous devez vous assurer que le fond est bien drainé.
  • Comme vos conteneurs et vos pots doivent permettre à l’eau de s’écouler, vous devez également protéger la surface sur laquelle reposent vos conteneurs.
Vous souhaitez plus d’informations sur le jardinage en bacs ?
Contactez notre coordinateur CGN par e-mail!
Déficience visuelle ou cécité
  • Utiliser des matériaux texturés/marqueurs pour indiquer les allées, les plantes, le stockage des outils, etc.
  • Planter des cultures rustiques moins sensibles au toucher
    • Par exemple, le chou frisé est plus fort que la laitue à feuilles vertes.
  • Utiliser des outils de couleur vive (ou ajouter du ruban adhésif de couleur vive sur les poignées) afin de les trouver plus facilement.
  • Faites appel à votre sens de l’odorat en plantant des produits fortement parfumés (en particulier des herbes).
  • Gardez une boîte à outils à proximité ou directement sur votre site de culture pour y accéder facilement.
  • Utilisez des outils à manche court pour maximiser votre contrôle lorsque vous jardinez.
Le daltonisme
  • Etiquetez bien vos plantes en utilisant des marqueurs de grande taille et robustes (en bois par exemple).
  • Faites appel à votre sens de l’odorat en plantant des cultures fortement parfumées.
  • Produire des cultures moins dépendantes de la couleur pour déterminer la maturité
    • Les carottes, les radis, les pommes de terre, les haricots, les pois, etc. peuvent être récoltés à partir d’une certaine taille.
    • les poivrons, les baies, les tomates, il peut être plus difficile de déterminer le meilleur moment pour les récolter

Voici quelques idées pour vous aider à trouver du soutien !

Toutes ces idées ne conviennent pas à tout le monde. Accordez-vous de la grâce en apprenant ce qui vous convient le mieux.

Étiquetez tout ! (plantes, outils, espaces d’organisation, etc.)
  • Prenez l’habitude de « sur-étiqueter » (en particulier pour les semences et les plants). Si votre attention est détournée pendant une période prolongée, vous pourrez reprendre votre projet dès que vous serez prêt.
Disposez de plusieurs exemplaires de vos outils les plus utilisés
  • Gardez l’œil ouvert sur vos groupes « Buy Nothing » et sur les vide-greniers locaux pour récupérer des pièces de rechange de vos outils préférés.
  • Le fait d’égarer des objets ou d’avoir à chercher ses outils peut constituer un obstacle pour certaines personnes. En conservant plusieurs cisailles ou tondeuses (par exemple), vous pourrez les saisir plus facilement lorsque vous vous rendrez au jardin.
Disposer d’une boîte à outils facile à déplacer
  • Conservez tous vos outils dans un endroit unique que vous pouvez emporter avec vous lorsque vous vous déplacez dans le jardin.
  • Mettez les étiquettes, les marqueurs, la ficelle, les ciseaux, les tondeuses, etc. dans le même sac, afin de pouvoir accéder facilement à vos outils et de les ranger rapidement lorsque vous avez terminé.
Ajoutez du ruban adhésif ou de la peinture de couleur vive à vos outils
  • Si vous êtes dans le jardin et que votre attention est détournée, le fait de pouvoir localiser facilement vos outils vous évitera d’avoir à retourner dans le jardin.
Entrer en contact avec des personnes partageant les mêmes idées
  • Créez un système de soutien avec d’autres jardiniers où vous pouvez prendre des nouvelles les uns des autres ou offrir votre soutien (par exemple, organisez des journées de jardinage chez chaque personne pour aider à planter ou à nettoyer).
  • Vous ne savez pas par où commencer ? Contactez le coordinateur du Réseau de jardinage communautaire pour discuter des endroits où rencontrer les jardiniers !
Fixez des rappels dans votre calendrier pour l’ensemble de la période de végétation.
  • Soyez attentif au cas où cela deviendrait une source d’anxiété.
    Certaines personnes peuvent s’épanouir en se rappelant de s’occuper de leur jardin, tandis que d’autres peuvent avoir des associations négatives avec les rappels, ce qui peut les submerger.
  • Si vous pensez que des rappels vous seraient utiles, envisagez d’ajouter les éléments suivants
    • Rappel d’arrosage tous les 3 jours (peut être quotidien au plus fort de l’été)
    • Rappel de désherbage toutes les deux semaines
    • Entretien des plantes (attacher, tailler, élaguer, etc.) une semaine sur deux
  • Ces rappels peuvent être plus ou moins fréquents en fonction de votre capacité à jardiner.


Consultez notre onglet « Pratiques à adopter » ci-dessous pour plus d’informations sur les avantages de l’adoption :

  • Jardinage de plantes vivaces comestibles
  • Paillage
  • Systèmes d’irrigation
  • Sièges et rangements pour les pauses fréquentes

L’adoption des pratiques suivantes peut contribuer à réduire les tensions physiques et mentales qui peuvent survenir lors de la pratique du jardinage.

Bien que nous reconnaissions que le jardinage est une activité thérapeutique à plusieurs niveaux, il peut également être une source de stress lorsque vous avez des journées très douloureuses ou des problèmes de santé mentale.

En ajoutant ces pratiques à votre jardin, vous pouvez alléger certaines des responsabilités liées à la culture des plantes (par exemple, l’arrosage ou le désherbage).

Paillage
Paillis de cèdre déchiqueté | Paillis de cèdre à Ottawa | Paillis de cèdre coloré

Appliquez une couche de paillis sur les plates-bandes de votre jardin.

Pourquoi ? Le paillage supprime les mauvaises herbes et retient l’eau.

Cela signifie que vous passerez moins de temps à arracher les mauvaises herbes et que vous n’aurez pas à vous préoccuper de l’arrosage lorsque vous ne vous sentez pas en état de le faire.

(Image : paillis de cèdre déchiqueté de Greely Sand & Soil)

Quels sont les paillis à utiliser ?

  • feuilles séchées
  • rognures de verre séchées (pas fraîches)
  • copeaux de bois fins (naturels, non teintés)
  • paille
    • recherchez de la paille biologique provenant d’une source locale, afin de vous assurer que vous n’introduisez pas de produits chimiques nocifs dans votre jardin
    • éviter le foin pour le paillage, car le foin contient encore la tête de la graine
    • Le foin est excellent pour ajouter des nutriments au sol, mais pas lorsque notre objectif est de minimiser le désherbage !
Irrigation

XC601 - Kit d'arrosage pour jardins en ligneL’ajout d’un système d’irrigation permet de ne pas avoir à se souvenir d’arroser, ou de se ménager une marge de manœuvre pour les jours où l’on n’est pas en mesure de le faire.

L’irrigation goutte à goutte est une série de tuyaux perforés de petits trous qui émettent de l’eau à un rythme lent. Vous pouvez même régler votre système d’arrosage sur une minuterie !

(Image : Kit d’irrigation de Lee Valley Tools)

Un autre avantage de l’utilisation d’un système d’irrigation est que vos plantes préfèrent de loin ce type d’arrosage. Lorsque les plantes sont arrosées par le haut, leurs feuilles ont tendance à être très humides. Cela peut parfois favoriser la propagation de maladies des plantes et nuire à vos cultures.


Planter des plantes vivaces comestibles

En plantant des plantes vivaces comestibles, vous réduisez le temps et les efforts nécessaires à l’entretien régulier d’un jardin comestible.

Envisagez de planter spécifiquement des plantes vivaces indigènes comestibles. Ils sont naturellement plus aptes à survivre à notre climat en cas de conditions météorologiques défavorables et sont adaptés à la survie sans arrosage ni soins supplémentaires.

Ces plantes continueront à vous nourrir et constitueront une méthode de culture à faible consommation d’intrants.

Vous voulez en savoir plus ?
Découvrez la Forêt Capitale


Ajouter des sièges et des rangements

Prévoyez au moins un coin salon dans votre site de culture pour permettre des pauses fréquentes. Si vous jardinez dans un espace plus grand, envisagez d’ajouter des places assises un peu partout.

Le fait de disposer d’un endroit proche de votre site de culture où vous pouvez ranger vos outils de jardinage fréquemment utilisés vous évitera de devoir faire des allers-retours dans un hangar.
De plus, vous n’aurez pas besoin de les transporter aussi longtemps.

Combinez les deux !

Pour tirer le meilleur parti de votre espace, découvrez les combinaisons de sièges et de rangements que l’on trouve facilement dans les grands magasins.

  • De nombreux outils peuvent être utilisés pour apporter un soutien aux jardiniers.
    Consultez cette liste d’outils accessibles disponibles :
Outils à main ergonomiques pour le jardin
    • Spécialement conçu pour minimiser les mouvements du poignet. Idéal pour les personnes qui souffrent de complications au niveau du poignet ou de la main.
Genouillère et siège de jardin
Outils de jardinage à longue portée (manches allongés/télescopiques)
    • Les outils à plus longue portée permettent aux jardiniers à mobilité réduite d’atteindre des endroits plus éloignés sans se fatiguer inutilement.
Poignées supplémentaires
    • Les poignées universelles permettent de soutenir les outils de plus grande taille dont l’utilisation peut s’avérer plus difficile. Ils offrent un effet de levier supplémentaire pour les pelles, les râteaux, les désherbeurs, etc.
    • Attachement du manche de l’outil de BotanicGardens.ca

Ciseaux de jardinage à moindre effort
Autres outils à prendre en compte
  • Les arrosoirs : Recherchez un arrosoir doté d’une poignée confortable et d’un long goulot qui vous permettra d’atteindre plus facilement le sol lors de l’arrosage.
  • Boîtes de rangement : Si vous n’avez pas d’abri pour vos outils de jardin, cherchez un coffre de rangement pour l’extérieur qui soit facile d’accès et dans lequel vous puissiez mettre la main. Si possible, visitez votre jardinerie locale pour les tester à l’avance.
  • Outils à manche court : Pour les personnes dont la vision est limitée, les outils à manche court peuvent permettre un contrôle plus facile lors du jardinage.

(Extrait de l’Association canadienne d’horticulture thérapeutique🙂

La thérapie horticole (HT) est une pratique formelle qui utilise les plantes, les activités horticoles et le paysage du jardin pour promouvoir le bien-être de ses participants. L’HT est axée sur les objectifs, avec des résultats et des procédures d’évaluation définis. Les séances de HT sont administrées par des thérapeutes horticoles professionnels.

Root in Nature met les gens en contact avec le pouvoir de guérison des plantes afin d’améliorer leur bien-être mental, physique et émotionnel.

Ils sont situés ici, dans la région d’Algonquin/Ottawa, et offrent des séances en personne et virtuelles. Visitez leur site Web pour obtenir plus de ressources et pour vous brancher sur l’horticulture thérapeutique locale.

Vous souhaitez approfondir vos connaissances ? Voici quelques ressources à consulter !

Cette vidéo, produite par Graying with Grace, fournit des images et des informations techniques sur les moyens d’aménager un jardin accessible aux personnes en fauteuil roulant.

  • La Terre ne se laisse pas abattre

    Ce blog d’Erin Alladin contient d’excellentes ressources pour le jardinage accessible.
    Leur livre numérique, Jardinage en douceur : Un guide à faible énergie pour les corps non coopératifs, propose une approche approfondie pour vous permettre de jardiner avec succès.

    • A propos du jardinage en douceur : Un guide de basse énergie pour les corps non coopératifs:

      « Oui, tu peux aussi jardiner ! Même si vous manquez de ressources, d’énergie ou de temps. Même si vous souffrez d’une maladie chronique, de douleurs, d’un handicap, d’un brouillard cérébral, de problèmes sensoriels ou d’une mobilité réduite.

      Dans Gentle Gardening, je partage les techniques, les conseils et les changements d’état d’esprit qui m’ont permis de continuer à jardiner avec joie pendant des années de maladie, de douleur et de procédures. Que vous souhaitiez faire pousser des roses ou des radis, découvrez comment entretenir un jardin qui vous nourrira en retour. »

      – Erin Alladin

  • AccessibleGardens.com

Bien que cette entreprise crée de magnifiques plates-bandes surélevées, elle ne livre pas au Canada pour l’instant. Toutefois, son site Web fournit de l’inspiration pour la construction de vos propres plates-bandes surélevées. Les FAQ contiennent également des informations intéressantes sur la culture dans les jardins de table !
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