Atelier de fabrication de cornichons 2015

Le pickling, non seulement bon pour les cornichons mais aussi pour de nombreux légumes différents. Parfait pour le découper et l’ajouter à votre burger ou à tout autre plat de votre choix ! Rejoignez le réseau de jardinage communautaire de Just Food et participez à un atelier de marinage pour apprendre les bases du marinage.

Cet atelier, animé par Terri O’Neill , maître conservateur d’aliments du Breakfast Club of Canada.

Il s’agit d’un atelier GRATUIT.
L‘inscription est obligatoire pour cet atelier car les places sont limitées.

Quand : 14 septembre 2015 | 18h00-20h00
Où : Centre de santé communautaire du Centre-ville, 420, rue Cooper
Pour vous inscrire : Contactez l’équipe de promotion de la santé communautaire du Centre-ville au 613-233-4443, poste 2108.

Pour plus d’informations, consultez l’affiche de l’atelier de décapage 2015.

Programme de démarrage d’une exploitation agricole

Alimentation Juste a mis en place le Programme de démarrage d’une exploitation agricole afin d’accompagner les nouveaux agriculteurs de la région d’Ottawa. En leur offrant un accès à des terres, à des infrastructures et à du matériel partagés, ainsi qu’à des formations, ce programme vise à permettre à davantage de personnes de cette région de créer leur propre exploitation agricole et d’en assurer la réussite.

> En savoir plus sur le programme de démarrage d’une exploitation agricole de Just Food