La Bauta Family Seed Initiative et Just Food présentent une journée de terrain sur la sélection végétale participative, avec le Dr Martin Entz.
QUAND : Mardi 17 juillet 2018 de 13 h à 15 h.
OÙ : Flat Earth Farm, 3575, chemin Campbellcroft, Ottawa, ON
DÉTAILS :
La ferme Flat Earth est située à la limite sud de la ville d’Ottawa et comprend 17 acres de terres destinées à la production alimentaire agro-écologique. Dans le but de maximiser la biodiversité, la ferme contient un mélange de plus de 100 arbres et arbustes comestibles (17 variétés), et une grande sélection de cultures pérennes et annuelles standard dans la région, ainsi que des parcelles d’essai d’un certain nombre de céréales, de cultures de couverture et de légumineuses (y compris l’amarante, le sorgho, le lin, les pois chiches, le millet, le kamut) – ainsi qu’un mélange de petit bétail.
Flat Earth Farm sélectionne également de nouvelles variétés de blé, dans le cadre du programme de sélection végétale participative de la Bauta Family Seed Initiative avec le Dr Martin Entz de l’Université du Manitoba. Au cours de cette journée, vous en apprendrez davantage sur le concept de la sélection et de l’amélioration participative des plantes, ainsi que sur les principes fondamentaux de la mise en place d’une exploitation diversifiée.
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https://www.eventbrite.ca/e/field-day-participatory-plant-breeding-tickets-47771709469
Coût : GRATUIT
