Analyse des sols urbains pollués
Comment jardiner à Ottawa
CGN Garden Guide – anglais (pdf, 2.5 MB)
Le guide du jardinier – Français (pdf, 2.2 MB)
Guía para huertos – Espagnol (pdf, 2.1 MB)
دليل البستنة – Arabe (pdf 2.4 MB)
渥太华菜园指南 – Mandarin (pdf 2.5 MB)
Produit du Community Gardening Network of Ottawa, ce guide est destiné aux débutants et porte sur les principes de base du jardinage dans la région d’Ottawa. Commencez par les éléments de base nécessaires à la mise en place d’un jardin communautaire – de la terre, du compostage et des graines à la récolte et à la préparation de l’hiver.
Stratégies de lutte contre les parasites
Alimentation Juste a maintenant recueilli des informations auprès d’un maître jardinier, de ressources en ligne, d’un animateur expérimenté d’ateliers de jardinage et de jardiniers pour créer une liste de stratégies permettant de limiter l’impact des parasites dans vos jardins. Nous commençons par les petites bêtes et abordons ensuite les grands animaux.
Insectes et autres petites bestioles
Il existe de nombreux insectes qui peuvent avoir un impact positif ou négatif sur votre jardin.
Alimentation Juste s’est associé à Rob Danforth, un jardinier expérimenté et coordinateur de longue date de nos ateliers, pour un atelier enregistré qui abordait un grand nombre des problèmes d’insectes courants qui peuvent survenir dans vos jardins.
Cette vidéo aborde des sujets tels que les plantes qui attirent les insectes utiles, les sprays anti-insectes et la manière de lutter contre une variété d’insectes tels que les altises et les scarabées japonais.
Accédez à l’atelier de Rob à l’adresse https://justfood.ca/online-gardening-workshops/.
Si vous cultivez dans un jardin communautaire, veillez à communiquer avec les autres jardiniers et à signaler l’apparition de parasites par l’intermédiaire des coordinateurs de votre jardin, des groupes Facebook ou des courriels de groupe, afin d’informer les autres jardiniers et de leur permettre d’être aux aguets.
Les vers gris sont considérés comme un défi particulier, car ils sont souvent invisibles. Les vers gris peuvent tuer vos plantes en mangeant leurs feuilles et en sectionnant leurs tiges, ce qui les empêche de se développer.
Rob consacre un certain temps dans sa vidéo à parler des vers gris à 47:45, mais ces quelques conseils peuvent également vous aider à démarrer :
Réaliser des « colliers de plantes » à la base de votre plante, autour de la tige, avec du carton.
Vérifiez régulièrement les feuilles de vos plantes pour voir si elles sont mangées.
Placer des pièges jaunes collants à côté de la tige pour les piéger, ainsi que d’autres insectes.
Les vers gris peuvent facilement se propager d’un jardin à l’autre, il est donc important que les autres jardiniers soient conscients du problème afin qu’ils puissent également garder l’œil ouvert.
Écureuils
On peut trouver des écureuils à peu près partout dans la région d’Ottawa. Bien qu’ils soient connus pour cibler les mangeoires pour oiseaux, ils mangent également les fruits et les légumes de vos plantes.
Voici quelques-unes des recommandations les plus courantes que Alimentation Juste a reçues pour éloigner les écureuils :
- Pulvériser l’urine de ses prédateurs naturels autour de votre jardin, comme l’urine de renard.
- Saupoudrer de la farine de sang sur le sol de votre jardin
- Posez des filets sur vos plantes, comme les filets à oiseaux pour les arbustes à baies.
- Plantez des capucines, des soucis et de la moutarde en bordure de votre jardin.
Raton laveur
Les ratons laveurs sont des animaux intelligents et très ingénieux dans leur recherche de sources de nourriture.
Après avoir consulté un maître jardinier et des membres du réseau de jardins communautaires, les deux stratégies les plus efficaces pour les éloigner de votre jardin sont les suivantes :
- Saupoudrez de la farine de sang au pied de vos plantes.
- Enterrer des poils de chien ou des cheveux humains au pied de vos plantes pour effrayer les ratons laveurs.
Il est important de noter que les poils doivent être remplacés souvent, surtout après une averse, car la pluie fait disparaître l’odeur de l’homme ou du chien.
Les poils de chien sont facilement accessibles auprès de votre toiletteur local pour qu’ils puissent être utilisés à bon escient.
Rats
Les rats font partie des nuisibles urbains les plus courants et, étant omnivores, ils utiliseront occasionnellement votre jardin comme source de nourriture.
Le COVID-19 ayant entraîné une perte de nombreuses sources de nourriture pour les rats, ceux-ci ont recours à d’autres méthodes pour se nourrir. Voici quelques méthodes pour les ralentir et les éloigner de votre jardin :
Planter des oignons ou des poireaux entre vos autres plantes, les rats n’aiment pas leur odeur.
Plantez des herbes à forte odeur autour de vos plantes, les rats n’aiment pas non plus l’odeur.
Garder la zone autour de vos parcelles aussi propre que possible
Conserver le compost dans un récipient sûr
Marmottes
Cet animal est le parasite le plus signalé dans les jardins et peut causer des dommages importants à vos plantes s’il n’est pas combattu.
Les moyens les plus efficaces pour décourager une marmotte d’utiliser votre jardin pour se nourrir sont les suivants :
- Saupoudrer de la farine de sang sur le périmètre de votre jardin.
- Placer des objets imbibés d’urine de chiens ou de renards dans le jardin.
- Éliminer les tas de bois autour du jardin et d’autres endroits où une marmotte peut faire son nid.
Si une marmotte a créé un terrier près de votre jardin, certaines mesures peuvent être prises pour la chasser et l’éloigner du terrier :
- Verser de l’urine de mâle, de renard ou de chien dans le terrier pour l’expulser.
- Créer une barrière physique, comme un grillage à poules autour de l’entrée du terrier.
- Installer du grillage autour des jardins voisins pour le décourager de revenir.
Si vous pensez que nous avons omis des organismes nuisibles, envoyez un courriel à communitygardening@justfood.ca.
Merci pour votre contribution !
Nous remercions Master Gardener pour avoir vérifié les stratégies et indiqué les méthodes les plus efficaces. Vous pouvez les joindre à l’adresse mgoc_helpline@yahoo.ca pour toutes vos questions sur le jardinage.
Alimentation Juste tient également à remercier tous les jardiniers qui nous ont fait profiter de leur expérience pratique et de leur expertise pour nous permettre de dresser cette liste et de cibler les parasites qui ont le plus d’impact sur les jardins alimentaires.
Nous remercions tout particulièrement Rob, qui a partagé ses connaissances et ses stratégies éprouvées pour gérer les bestioles du jardin !
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Programme « J’aime jardiner
J’aime jardiner est un programme communautaire pour les enfants et les jeunes de six à douze ans qui soutient les lignes directrices de Santé publique Ottawa en matière d’alimentation saine et de vie active. Ce guide peut être utilisé par les enseignants, le personnel des programmes parascolaires, le personnel des camps d’été, ainsi que par les parents et les tuteurs.
Le manuel du programme est préparé par Santé publique Ottawa dans le cadre de ses programmes après l’école, et peut être consulté ci-dessous.
Cultivez-moi plutôt
Grow Me Instead est un guide préparé par l’ Ontario Invasive Plant Council, pour vous aider à choisir de belles plantes non invasives pour votre jardin.
La troisième édition (2020) pour le sud de l’Ontario est accessible ci-dessous.
Choisir des plantes pour les pollinisateurs
Choisir des plantes pour les pollinisateurs est un guide à l’intention des jardiniers, des agriculteurs et des gestionnaires des terres, préparé par Partenariat Pollinisateur Canada.
Ottawa est située dans l’écorégion des basses terres du Saint-Laurent. Cette édition est accessible ci-dessous.
