En collaboration avec Just Food, Santé publique Ottawa a lancé le nouveau répertoire FoodLink sur Good Food Ottawa. Le répertoire FoodLink est une plaque tournante en ligne pour les programmes et services alimentaires et nutritionnels d’Ottawa. Il fournit aux personnes susceptibles de souffrir d’insécurité alimentaire un répertoire complet sur les endroits où trouver de la bonne nourriture. Pour nous, une bonne alimentation signifie une nourriture abordable, saine, nutritive, locale si possible, et culturellement appropriée.
Santé publique Ottawa vient également de publier son enquête annuelle sur le panier alimentaire nutritionnel pour 2019. Cette enquête mesure le coût d’une alimentation saine de base pour les familles d’Ottawa. Le panier à provisions nutritionnel a révélé qu’environ 1 ménage sur 7 à Ottawa a déclaré souffrir d’une insécurité alimentaire allant de légère à grave. Cela signifie qu’un ou plusieurs membres du ménage n’ont pas les moyens de s’offrir des repas équilibrés, qu’ils ont faim parce qu’ils sautent des repas ou mangent moins, ou qu’ils n’ont pas les moyens de se procurer la nourriture dont ils ont besoin. L’enquête indique que cette insécurité alimentaire est un problème de santé publique majeur, car elle peut entraîner une mauvaise santé mentale, des maladies cardiaques et du diabète.
Certains résultats du panier alimentaire nutritionnel 2019 ont montré que :
- Le coût mensuel pour nourrir une famille de quatre personnes à Ottawa était de 901 $ (basé sur le coût de 67 produits alimentaires dans 10 épiceries).
- Le coût du panier de la ménagère a augmenté de 22 % depuis 2009.
- Les mères célibataires canadiennes présentaient le pourcentage le plus élevé d’insécurité alimentaire, 33,5 % des ménages déclarant une insécurité alimentaire marginale à grave.
L’enquête a conclu que la pauvreté était la cause sous-jacente de l’insécurité alimentaire. Une fois le loyer soustrait du revenu mensuel, il reste de nombreuses dépenses à couvrir, et il ne reste pas grand-chose. Le budget pour les dépenses de base telles que le transport, le chauffage, l’électricité, la garde des enfants et les médicaments, devient de plus en plus réduit une fois que le loyer et les aliments nutritifs sont alloués.
Pour atténuer la cause profonde de l’insécurité alimentaire, Santé publique Ottawa recommande des stratégies fondées sur le revenu, comme la garantie d’un revenu de base, l’augmentation des taux d’aide sociale et le renforcement des normes d’emploi.
À la lumière des résultats de l’enquête sur le panier de provisions nutritionnel 2019, le besoin d’accès à des aliments sains à Ottawa est fort et clair. Pour savoir où et comment accéder à des aliments nutritifs dans votre communauté, consultez l’annuaire FoodLink.
